La proteína es una parte integral de la dieta de las personas en diálisis. Debido a que la diálisis agota algunos de proteína natural del cuerpo, sustituyéndolo por medio de los alimentos puede alcanzar las cantidades necesarias para construir y reparar los músculos y combaten las infecciones. La determinación de la cantidad de proteína para comer depende de sus necesidades individuales.
Paso 1
Reunirse con un dietista para determinar sus necesidades de proteínas específicas. La mayoría de los centros de diálisis tienen un dietista en el personal disponible para reunirse con usted.
Paso 2
Planificar su desayuno de incluir por lo menos una porción de la proteína. Añadir las claras de huevo adicionales a sus huevos revueltos para aumentar el contenido de proteínas de la tortilla sin la adición de exceso de colesterol o grasa.
Paso 3
Escudo carnes magras con claras de huevo antes de la inmersión en un fuese baja en sodio antes de la cocción para aumentar el contenido de proteínas de los alimentos.
Etapa 4
Coma el componente proteico de la comida en primer lugar; de esa manera, si se pierde algo de su apetito, se le han comido la parte proteica importante.
paso 5
Añadir un aperitivo durante el día. Pequeñas cantidades de yogur y queso cottage son buenas fuentes de proteína y por lo general se ajustan en las dietas de diálisis de la gente.
paso 6
Considere la posibilidad de un suplemento de proteínas para asegurar que se satisfagan sus necesidades de proteínas. Haz una dietista o médico para obtener recomendaciones sobre el tipo y la cantidad a tomar. Las proteínas en polvo se pueden añadir a sopas, cereales calientes y bebidas sin alterar drásticamente el sabor. batidos de proteínas renales también están disponibles como un alto en calorías, merienda alta en proteínas.
advertencias
- Algunos alimentos ricos en proteínas también son ricos en otros nutrientes que necesitan ser restringida, mientras que en la diálisis. Evitar las proteínas que también son altos en sodio o fósforo, tales como carnes y quesos procesados, muchos productos lácteos y frutos secos.
Consejos
- Mantener un registro de los alimentos que están comiendo durante todo el día y compartir esto con su dietista sobre una base regular. Si va a someterse a diálisis durante las comidas en un día en particular, pregunte acerca de traer un almuerzo en bolsas con usted para ayudar a asegurarse de que obtiene todos los nutrientes que necesita durante el día. Los vegetarianos podrían tener más dificultades para encontrar alimentos ricos en proteínas adecuadas, pero un especialista en dietética puede ayudar con la planificación de las comidas. Tofu y leche de soja son fuentes vegetales generalmente aceptables de proteínas.
Cosas que necesitará
- Dietista registrado
- Régimen de comidas
- alimentos con alto contenido de proteína surtido
- diario de alimentos