Si le han dicho que usted necesita para perder peso por su médico, tienen preocupaciones médicas especiales o simplemente quieren verse y sentirse mejor, aprender a comer alimentos saludables es una experiencia para toda la vida. El consumo de comidas equilibradas con la cantidad adecuada de hidratos de carbono, grasas y proteínas puede parecer una tarea abrumadora - a menos que tenga un plan. Hay docenas de enfoques útiles para llevar una dieta saludable para el corazón. Los más útiles son la Pirámide de Alimentos del USDA, el índice glucémico y simplemente aprender a comer bien.
Pirámide de Alimentos del USDA
La Pirámide de Alimentos del USDA ha existido de una forma u otra desde la década de 1800. La versión más reciente se publicó en 1992 y rompe los alimentos en seis categorías principales: granos, verduras, frutas, leche, carne y frijoles y aceites. Cada categoría se ocupa de lo que constituye una sola de las mejores opciones de comida para el grupo de la porción y. Por ejemplo, la categoría de granos se divide en los granos enteros y granos refinados subgrupos. Recomendaciones para alimentos de granos enteros incluyen la avena, arroz y harina de trigo integral. Ejemplos de granos refinados son la harina blanca, pan blanco y arroz blanco. Siguiendo los consejos dentro de la pirámide, usted será capaz de diseñar, comidas saludables y bien balanceadas de todos los grupos de alimentos.
Nivel de glucosa
Muchos tipos de alimentos contienen hidratos de carbono. Los carbohidratos son una fuente importante de la glucosa, el principal combustible para tu cuerpo. Sin embargo, no todos los carbohidratos son iguales. Los alimentos que contienen altas concentraciones de glucosa pueden hacer que sus niveles de glucosa en sangre pico y dejan una sensación de mareo, náuseas y temblores. El índice glucémico (IG) es un sistema de clasificación de los carbohidratos y las direcciones de la rapidez con que causan sus niveles de azúcar en la sangre se disparen. alimentos de IG bajo son aquellos calificados por debajo de 54. Medio GI tasa de alimentos entre 55 y 70. Los alimentos con alto IG son superiores a 70. Por ejemplo, las fechas están puntuación alta en 103. Las peras se nominal medio a 58, y las ciruelas pasas tienen una baja calificación de 15. El objetivo es combinar los hidratos de carbono en los diferentes niveles para mantener sus niveles de azúcar en la sangre de clavar.
Aprender a comer bien
Después de que ha aprendido qué comer, es importante aprender a comer. Los dietistas registrados recomiendan comer por lo menos tres comidas equilibradas al día. Saltarse las comidas o comer comidas grandes y pesados pueden dejarle drenado de energía y sensación de mediocre. También puede contribuir a la obesidad y otras complicaciones de salud. Aprender a dejar de comer antes de que esté completa. Se necesita el cerebro aproximadamente 20 minutos para obtener la señal que usted está lleno. Si se mantiene después de comer que está lleno, se le agrega calorías no deseadas a su dieta y aumento de peso. El esfuerzo por consumir una dieta equilibrada de todos los seis grupos de alimentos, incluidos los alimentos que le gustan y los alimentos que son buenos para su salud.