El germen de trigo, el pequeño centro del grano de trigo, va a pegar sana y sabrosa cuando se añade a los alimentos diarios. Alta en la nutrición, el germen de trigo ofrece un 20 por ciento del valor diario de vitamina E y ácido fólico y el 26 por ciento del valor diario de fibra dietética. Es también una fuente beneficiosa de tiamina, magnesio, zinc y fósforo.
Paso 1
Hacer su propia harina de trigo integral sustituto mediante la combinación de 2 cucharadas de germen de trigo con 7/8 taza de harina para todo uso. Mezclar y utilizar la harina como lo haría en cualquier receta que requiera para la harina de trigo integral.
Paso 2
Añadir una cucharada de germen de trigo a su cereal caliente antes de cocinar o utilizarlo en bruto como un complemento para la harina de avena o harina de cereales para el desayuno cereales calientes preparados. El germen de trigo añade textura, así como la nutrición.
Paso 3
Aumentar el contenido de fibra de los panes y panecillos horneados en casa mediante la adición de 2 o 3 cucharadas de germen de trigo a su masa y amasarla en antes de la cocción. Además, trate de cepillado de la parte superior de la barra de pan con mantequilla derretida y espolvorear en el germen de trigo antes de la cocción.
Etapa 4
El suplente de la miga de pan con germen de trigo en sus albóndigas o pastel de carne recetas. El germen de trigo se sumará la nutrición y un ligero sabor a nuez a sus mezclas de carne favoritos. Trate de añadir una cucharadita de germen de trigo y sus condimentos favoritos, por empanada, de carne de res molida cruda y la parrilla como desisred para las hamburguesas.
paso 5
Mezclar un par de cucharadas de germen de trigo con rellenos de salchichas o carne molida cocida para su uso en lasaña, tacos, enchiladas y otros guisos a base de carne para una adición saludable a sus platos principales.
paso 6
Mezcla de germen de trigo con su mezcla favorita empanado cuando se recubre la carne o verduras antes de hornear o freír.
Consejos
- Además de la cocción, añadir una cucharada de germen de trigo a un batido de desayuno o trate de rociar un poco más de helado o yogur para un relleno sabroso y saludable.