semillas de granada secas, conocidas como anardana, se utilizan en una variedad de maneras. Son ricos en vitaminas C, K y 6. También contienen los minerales potasio y cobre. Puede adquirir anardana secados al sol en paquetes al igual que lo haría con las pasas secadas al sol o arándanos. empresas ofrecen especias en polvo y semillas de granada secas o puede hacer su propio polvo para su uso en alimentos y otra para añadir un sabor fuerte y picante, amargo y dulce a sus platos favoritos.
Paso 1
Añadir las semillas de granada en tierra seca groseramente a las salsas picantes y curry indio. El sabor dulce / amargo de la granada seca agrega un sabor distinto a los platos y ayuda a espesar la salsa de curry.
Paso 2
Hacer ensalada de garbanzos con cebolla, pimiento rojo, patatas y pimienta negro. Añadir suelo, semillas de granada secos a la ensalada para agregar una espiga al sabor.
Paso 3
Vuelva a colocar las pasas con granadas secas en panes dulces, galletas y panecillos. Use la cantidad de granadas secos equivalen a la cantidad de pasas de uva se pide en la receta.
Etapa 4
Preparar un plato de semillas de papa y granada conocido como anardana aloo. Este es un plato indio que requiere semillas de granada para el sabor del plato y no sólo para mejorar el sabor.
paso 5
Tostar las semillas de granada secados en el horno y se muelen en un polvo con un molinillo de café para rociar sobre el pescado, la carne de venado. Añadir la granada en polvo de las existencias de sopa y adobo para un sabor dulce / amargo añadido.
paso 6
Espolvorear las granadas en polvo más de ensaladas de frutas y cordero como guarnición.
paso 7
Sabor hummus dip, hecha con garbanzos o garbanzos, con el polvo de la granada seca.
Cosas que necesitará
- picadora de alimentos
- molinillo