Los hidratos de carbono son una de nutrientes esenciales que componen una dieta equilibrada. La cantidad que necesita al día depende más de la ingesta calórica de su sexo, aunque los hombres suelen requerir más calorías y, por lo tanto, más carbohidratos que las mujeres. Hablar de la ingesta de carbohidratos con su médico antes de alterarla. También debe discutir las mejores fuentes de este nutriente. Al hacer hincapié en carbohidratos "buenos" más "malo", usted puede mejorar su salud junto con su dieta.
Necesidades calóricas diarias
Sus necesidades calóricas diarias dependen de múltiples factores, incluyendo su edad, nivel de actividad y sexo. En general, los hombres que son más jóvenes y más activos requieren más calorías por día que las mujeres que son mayores y menos activos. Para determinar sus necesidades calóricas, multiplique su peso ideal o el peso que desea mantener en un 12 a 15, dependiendo de la edad y nivel de actividad. Si son jóvenes y físicamente activo, lo haría con el número más alto de la gama. . Por ejemplo, si usted es un hombre atlético de 25 años de edad, que quiere mantener un peso de 170 libras, tendría que multiplicar su peso por 15; su necesidad calórica diaria sería de 2.550.
Ingesta diaria de carbohidratos
Una vez que sabe que su consumo total de calorías para el día, a continuación, puede determinar sus necesidades diarias de hidratos de carbono. Entre el 45 y el 65 por ciento del total de calorías debe provenir de los carbohidratos. Si necesita 2.550 calorías en un día, y luego 1.148 a 1.658 de esas calorías deben provenir de los carbohidratos. Debido a que los carbohidratos llevan 4 calorías al gramo, esto se traduce en aproximadamente 287 a 415 g de carbohidratos por día. Su médico o nutricionista puede ayudarle a determinar mejor la cantidad exacta de carbohidratos que necesita cada día.
Las fuentes buenas y malas
Al comer una dieta equilibrada, no es suficiente para que los hombres simplemente mantienen su ingesta de hidratos de carbono dentro del rango recomendado. Por el contrario, también debe centrarse en el consumo de las fuentes más saludables de hidratos de carbono al tiempo que limita los menos saludables. Por ejemplo, los alimentos vegetales como frutas, verduras, frijoles, legumbres y granos enteros contienen una amplia variedad de nutrientes que pueden ayudar a mantener su salud y peso. Sin embargo, postres, productos de granos refinados y procesados y bebidas endulzadas con azúcar proporcionan poca o ninguna nutrición. También tienden a contener una alta cantidad de calorías, y por estas razones, se debe restringir su consumo de ellos.
consideraciones adicionales
Tenga en cuenta que junto con los hidratos de carbono, también necesita proteínas y grasas en una dieta saludable. Cada uno de estos nutrientes desempeña un papel clave en las funciones corporales y pueden ayudar a mantenerse nutrido y lleno de energía. Además, comer hidratos de carbono complejos, basados en plantas aumenta su consumo de fibra, que puede beneficiarse en gran medida los niveles de colesterol, así como su presión arterial.