Se me ocurrió esta receta cuando tenía un deseo de dulces y no suficientes ingredientes para hacer un postre adecuado. Combina la comodidad de un Calzone con la dulzura de su fruta favorita para un postre rápido e impresionante.
Instrucciones
1 Hacer la mezcla de huevo. Batir el huevo y el agua y reservar.
2 Precalentar el horno a 350 grados.
3 Desenrollar la masa para pastel. Rodar suavemente para evitar que las grietas en la corteza. Puede adquirir la corteza de pastel ya hecho en el supermercado.
4 Mezclar los melocotones, la nuez moscada y la canela en un bol. Asegúrese de mezclar bien hasta que todos los ingredientes se combinan.
5 Verter la mezcla de durazno en la mitad de la corteza de pastel y doblar la masa para pastel otra vez, como un Calzone. Sellar los extremos de la Calzone con un tenedor para el diseño y para asegurarse de que está sellado.
6 Frote la parte exterior de la Calzone con la mezcla de huevo para darle un color dorado después de la cocción.
7 Colocar en una cazuela y cocer durante unos 30 minutos o hasta que esté dorada fuera.
Consejos y advertencias
- Añadir cualquier tipo de fruta que te gusta y la temporada en consecuencia.
- Hacer su propia corteza, si usted tiene el tiempo.
- Cualquier lágrimas visibles hará que el Calzone a la fuga y el interior será sólo de fruta caliente.