Cómo hacer las tortas del té

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Para darle un toque divertido en entretener a amigos, invitarlos redonda para el té de la tarde! Servir pequeños sándwiches en pan fino fondo, bollos o panecillos y estas pastas de té y fáciles de hacer.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados F (220 grados C).

2 Tamizar la harina, crema de tártaro, el bicarbonato, la sal y el azúcar en un bol.

3 Añadir la manteca y frotar con los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado.

4 Añadir la vainilla y los huevos y mezclar bien.

5 Saque cucharaditas redondeadas de masa y colocar en una bandeja de hornear engrasada.

6 Hornear hasta que los bordes de las tortas comienzan a tomar color.

7 Servir caliente con crema batida y jalea, mermelada o conservas.

Consejos y advertencias

  • Añadir 1 cucharadita. de canela, 1/4 cucharadita. de clavo molido y 1/4 cucharadita. de nuez moscada en polvo para tortas de té picantes.
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