El estragón es una hierba común que se utiliza en la cocina francesa y para dar sabor en los encurtidos. Las personas que sufren de alergias al polen o látex pueden sufrir una reacción alérgica al estragón, así, de acuerdo con Allergized.com. Una reacción alérgica se produce cuando "su sistema inmune reacciona a una sustancia extraña" y se defiende por la liberación de histamina y anticuerpos, de acuerdo con la Clínica Mayo. Hay signos y síntomas a tener en cuenta si se sospecha una alergia al estragón.
La irritación de la boca
Después de consumir incluso una pequeña cantidad de estragón, una persona que es alérgica a la hierba puede desarrollar una sensación de hormigueo y adormecimiento sensación en y alrededor de la boca. Muchas veces la lengua y los labios pueden hincharse debido a la reacción alérgica. La boca seca es otro de los síntomas de una alergia estragón, que puede conducir a un dolor de garganta.
Irritación de la piel
La liberación de histamina en el cuerpo puede producir irritación de la piel en varias partes del cuerpo. Para algunos, la irritación es nada más que picor en la piel, pero para otros puede convertirse en urticaria y eczema en todo el cuerpo. irritación de la piel causada por una alergia al estragón puede ser tratada con una crema antihistamínica tópica y cremas hidratantes para suavizar y acondicionar la piel.
Dificultad para respirar
Una reacción alérgica al estragón puede causar inflamación de los conductos nasales, el exceso de producción de moco y la irritación de la garganta, lo que lleva a la respiración comprometida. El resultado de la irritación de los senos es una secreción o congestión nasal, dolor de cabeza, goteo post-nasal y estornudos. Tomar un antihistamínico oral over-the-counter debe resolver estos problemas de respiración dentro de 15 a 20 minutos después de tomar la primera dosis. Consulte a un médico o llame al 9-1-1 si siente que su inflamación de la garganta de forma espectacular.
Las reacciones gastrointestinales
Una alergia estragón lo más probable afectar el sistema gastrointestinal del individuo. Los signos inmediatos pueden ser dolor de estómago o malestar, vómitos, diarrea y náuseas. Reacciones gastrointestinales pueden tratarse con un antihistamínico oral, bebiendo mucha agua y tomar un medicamento para calmar el estómago, tales como tabletas de calcio.
Anafilaxia
El choque anafiláctico es raro que las personas que son alérgicas al estragón, pero es posible si el individuo también tiene una alergia grave a ciertos tipos de polen. El choque anafiláctico es una reacción extrema del cuerpo al alérgeno, haciendo que el cuerpo reaccione de forma exagerada por desmayos, hinchazón de la garganta y la aceleración de la frecuencia cardíaca. Si usted siente que está experimentando un choque anafiláctico, el contacto personal médico de emergencia inmediatamente.