Aunque la dieta estadounidense está dominada por las grasas trans y productos químicos misteriosos, hay una creciente alternativa. Orgánica, alimentos integrales y libres de químicos ofrecen a la gente una manera de comer de manera saludable. Hay muchas maneras de acercarse a esta alternativa, que van desde la compra de productos frescos y preparar sus propias comidas a prestar mayor atención a la lista de ingredientes en la parte posterior de sus chips, refrescos y otros aperitivos. Hay tiendas de comestibles pares y cooperativas que atienden específicamente a aquellos que buscan alimentos enteros.
Instrucciones
Cómo preparar su propio Whole Foods
1 Compra un libro de cocina o buscar recetas gratis en Internet. Encontrar un plato que tanto hace un llamamiento a usted y que usted cree que puede hacer, teniendo en cuenta su experiencia y equipamiento.
2 Visite su tienda de comestibles y abastecerse de los ingredientes indicados en la receta. Si quieres ser verdaderamente libre de químicos, elegir productos orgánicos, ya que no se trata con la matriz de pesticidas sintéticos que se pulverizan sobre los cultivos convencionales.
3 Preparar la comida según las indicaciones de la receta.
Los alimentos pre-hechos
4 Visita a la "salud" o en el pasillo "orgánico" de su tienda de comestibles, si lo tiene. Aunque los alimentos enteros y libre de químicos se speckle el resto de la tienda, alimentos de salud más fácilmente se pueden encontrar en estos pasillos. El hecho de que un artículo está en el pasillo de la "salud" no quiere decir que es un todo y libre de químicos, sin embargo.
5 Busque palabras tales como "conjunto", "libre de productos químicos" y "orgánico" en los envases de los artículos. El hecho de que estas palabras se enumeran no garantiza que un artículo es en realidad su conjunto y libre de químicos. Aún así, es un buen primer indicador.
6 Compruebe la lista de ingredientes. Si usted se encuentra en la mezcla de aditivos - tales como colorantes artificiales, nitratos de sodio y glutamato monosódico - entonces no es libre de químicos. Como regla general, si una lista de ingredientes contiene más de una docena de artículos, entonces probablemente no es total o libre de químicos, aunque sin duda hay excepciones.