La decoración de rosquillas para hacerlos bonita es un proyecto creativo. El artista dona sólo está limitado por su imaginación y los suministros disponibles. esmalte blanco o formación de hielo se pueden hacer en casi cualquier color imaginable mediante el uso de colorante de alimentos y la experimentación. Una gran variedad de dulces, asperja, azúcar de colores, chocolate, coco, nueces, frutos secos y semillas de anís o de amapola se puede usar en combinaciones para producir rosquillas bonitas.
Instrucciones
hacer buñuelos
1 Mezclar 3/8 taza de leche y 2 cucharadas de vinagre juntos. Hazlo a un lado.
Tamizar 2 tazas de harina, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón.
Mezclar ½ taza de azúcar y 2 cucharadas de manteca en un bol. Batir en un huevo. Agregar ½ cucharadita de vainilla. Mezclar bien.
2 Alternativamente agregue los ingredientes secos y el vinagre / leche al azúcar crema y la manteca. Se mezclan para formar una masa.
Harina una superficie limpia y seca para rodar la masa hasta 1/3 de pulgada de espesor. Use cortador para cortar los anillos de espuma individuales. Deje que los donuts reposar durante 10 minutos.
3 Coloque un cuarto de aceite en el recipiente de fritura. Caliente el aceite a 375 grados F. gota de rosquillas, a su vez, una vez, retirar y escurrir sobre papel de cocina. Dejar enfriar.
Decorar
4 Elija un simple glaseado de vainilla donut y / o la formación de hielo receta de una revista o un sitio web.
Preparar el esmalte y la formación de hielo en recipientes separados de acuerdo a las instrucciones de la receta.
Divide esmalte en porciones iguales en seis pequeños cuencos lo suficientemente grandes como para adaptarse a una rosquilla. Hacer lo mismo con la guinda, para un total de 12 bolos.
5 Elija un color en un paquete de colorante de grado alimenticio. Añadir una gota de color en uno de los cuencos y se mezcla con una varilla de madera. Si te gusta la sombra, pasar a la siguiente bol y elegir un color diferente. Añadir una gota más si el color es demasiado claro. Repita el proceso hasta 10 cuencos tienen color y dos cuencos se quedan blancos. Experimento mezclando colores juntos para crear un nuevo matiz.
6 Inicio de inmersión enfría rosquillas en la variedad de esmaltes y de color guinda propagación con una espátula sobre otros. Usted puede hacer rosquillas de dos tonos, o usar un tenedor a lloviznar otra esmalte de color en el color sólido.
Establecer rosquillas bañadas en esmalte boca arriba en papel de cera o una rejilla para hornear. Si desea agregar ingredientes adicionales, espere 10 minutos y re-inmersión en esmalte.
7 Espolvorear el azúcar de colores, coco, barretas, nueces, chocolate afeitado, chispas de chocolate, caramelos, frutos secos o semillas en cualquier combinación antes de que el esmalte y la formación de hielo se endurecen.
Consejos y advertencias
- Derretir el chocolate blanco azucarado en un recipiente de vidrio en el microondas a fuego lento hasta que se derrita, para un glaseado de chocolate rápida. Repita estos pasos con azucarado chocolate negro y leche para más variedad. Decorar donuts antes de que el chocolate.
- Tenga cuidado con el uso de cacahuetes para decorar, especialmente si usted está sirviendo niños pequeños. La exposición a los cacahuetes para aquellos que son alérgicos puede causar una reacción potencialmente mortal.