Cuando se pasa el día en la feria del condado o un parque temático local, parte de su día puede incluir un convite que es difícil de encontrar en cualquier otro lugar - un gigante ahumada pierna de pavo. Parece como un regalo inofensivo, después de todo, el pavo es una proteína magra y se fuma, no fritos. Los datos de nutrición detrás de esta delicia populares pueden hacer reconsiderar hora de la merienda en la feria.
Calorías y grasa
La mayoría de los lugares donde se sirven las piernas de pavo ahumada no van a recortar una sana 2 oz rebanar y le enviará en su camino. En su lugar, se le servirá un grasienta, pierna 1 libra de un ave de 40 a 50 libras. Una pierna tan grande tiene casi calorías suficientes para satisfacer menú de un día entero, zumbido en en 1.136 calorías por porción, por no hablar de 54 g de grasa que obstruye las arterias.
Proteínas y carbohidratos
Si usted está en la dieta Atkins, que le hará ilusión saber que no hay hidratos de carbono en una pierna de pavo ahumada. Sin embargo, usted más que satisfacer sus necesidades de proteínas para los próximos días ya que este parque temático sirve tratar 152 g de proteína por 1 libra de servir.
Vitaminas y minerales
Aunque este sencillo plato de aperitivos volvió feria del condado es más comida de la que alguien necesita realmente en una sola sesión, sí ofrece unos nutrientes esenciales. Niacina, ácido fólico, tiamina y vitamina K encabezan la lista de contenido de vitaminas. Y para mantener los nutrientes valiosos que viene, también puede ponerse al día en la ingesta de algunos minerales vitales, como este pájaro contiene 4.480 mg de potasio, 608 mg de selenio y 512 mg de calcio por libra, además de una gran cantidad de otros minerales útiles en sólo ligeramente más pequeñas cantidades.
Riesgos para la salud
Proceder con cautela, mientras disfruta cada bocado de este municipio deleite justo. El consumo de toda la pierna le proporcionará seis días de antigüedad de la dosis diaria recomendada de sodio, 1.360 mg de colesterol y 48 g de grasa saturada. Si este tratamiento es una parte no negociable de su visita anual a la feria, considera compartirlo con amigos, y mantener su buena salud en mente.