Tang es un no-carbonatadas mezcla de dulce, amargo, con sabor a naranja, refresco hecho en los Estados Unidos y el nombre de la fruta mandarina. Fue formulado originalmente para el Foods Corporation general y comercializado a finales de 1950. En la actualidad es propiedad de Kraft Foods. Kraft hace que tanto el Tang original (en una variedad de sabores), así como los paquetes sin azúcar envueltos individualmente (endulzado con edulcorante artificial aspartamo). Proporciona menos calorías que el jugo y es enriquecidos con vitaminas.
Información de Nutrición Básica
Tang está disponible en 38 sabores y se vende en forma de polvo (paquetes o latas) o en forma lista para beber. Tang (desde el bote de plástico) hace aproximadamente 8 litros; la tapa del recipiente también sirve como una taza de medición. El tamaño aproximado de la porción es de dos cucharadas por cada 8 onzas líquidas (oz.) De agua. Una porción proporciona 90 calorías, 0 gramos (g) de grasa, 0 g de proteína y 24 g de carbohidratos (azúcares 23 g, casi 6 cucharaditas.). Tang es más comúnmente sirvió como una bebida fría.
Fortificada con vitaminas y minerales
Una porción de la espiga cumple con el 100 por ciento de la asignación diaria recomendada (RDA) para la vitamina C y el 10 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y calcio. La vitamina C es importante para un sistema inmune fuerte y ayuda a construir el colágeno; la vitamina A es esencial para la visión saludable, la función del sistema inmunológico y el crecimiento y el desarrollo. Las vitaminas del complejo B son necesarias para la adecuada función nerviosa y el metabolismo energético. La vitamina B6 tiene muchas funciones, incluyendo la formación de células rojas de la sangre metabolismo de las proteínas. El calcio es importante para tener huesos y dientes fuertes y para regular la presión arterial.
La versión más ligera
En 2007, Kraft introdujo una nueva versión, más baja en azúcar de la espiga. Sabores incluyen naranja y bayas silvestres. Se sustituye la mitad del azúcar con edulcorantes artificiales. Se comercializa como una alternativa con menos azúcar al 100 por ciento jugo de fruta. La proporción recomendada para la mezcla es 2,5 cucharaditas. por 8 fluido Oz. agua; una porción proporciona 40 calorías, 0 g de grasa o proteína y 9 g de carbohidratos (9 g de azúcares, poco más de 2 cucharaditas.). El azúcar es inferior Tang también de vitaminas / minerales fortificada, ofreciendo los mismos nutrientes que la variedad original.
Como ingrediente
Tang viene en otros sabores de fresa, incluyendo naranja, kiwi naranja, uva y fruta de la pasión tropical. Hay sitios web que ofrecen recetas para hacer batidos con sabor a frutas y bebidas alcohólicas utilizando Tang. Por ejemplo, Drinkmixer.com ofrece más de una docena de recetas de bebidas a base de Tang, tanto alcohólicas y no alcohólicas. Uno de estos es la receta "Tanga", hecha con 2 partes de mezcla con sabor a naranja-Tang bebida, una parte de vodka y 5 puñados de hielo. Una receta no alcohólica en el mismo sitio, "Teang" está hecha de 1/2 Oz. Tang de beber la mezcla, 1 bolsa de té y 8 oz agua caliente.
Enlace a la ganancia de peso
Tang mezcla de bebida en polvo es un refresco, no un jugo. A pesar del hecho de que está fortificada con nutrientes, que no satisface las recomendaciones de MiPirámide para consumir un mínimo de 1,5 tazas de frutas (o el equivalente) al día. Incluso 100 por ciento de los zumos de frutas son altos en calorías, carbohidratos y azúcares y deben ser consumidos con moderación, en todo caso. De acuerdo con un artículo publicado en "Investigación de Nutrición Comentarios" en el año 2008, aproximadamente la mitad de los 44 estudios que examinaron la asociación entre la bebida endulzada con azúcar consumo y la obesidad (SSD) encontró una asociación estadísticamente significativa entre el consumo y el índice de masa corporal (IMC), peso, adiposidad (grasa) o el aumento de peso en al menos un subgrupo.