Tigger puede rebotar, pero si haces un pastel Tigger moldeado, no debería. Al igual que con todos los pasteles moldeados, una cuidadosa preparación de la pasta y pan asegurará el éxito de hornear. Una vez que haya horneado con éxito y de-moldeado su pastel, es importante para que se vea lo más cerca posible al personaje como sea posible para una interpretación realista. Utilice una punta de estrella simple, con crema de mantequilla de color para su próxima torta Tigger parece que fue hecho por un profesional.
Instrucciones
Hacer la torta
1 Preparar la pasta según las instrucciones de la caja. Una sola mezcla para pastel de 2 capas atiende convenientemente a un molde de pastel Wilton Tigger. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
2 Cepillar el interior del molde de la torta con manteca vegetal sólida utilizando una brocha de pastelería. Asegúrese de que el acortamiento llega a todas las grietas y hendiduras de la sartén.
3 Coloque 2 a 3 cdas. de harina en un colador fino y golpee suavemente el colador sobre la torta de pan al polvo de la harina uniformemente por todo el interior. Asegúrese de cubrir la superficie entera con una fina capa de harina.
4 Verter la masa del pastel en el molde. Hornear durante 30 a 40 minutos o siga las instrucciones del fabricante. Un palillo insertado en el centro de la torta debe salir limpio cuando se cocina a través.
5 Deje que el pastel se enfríe durante 5 minutos. Use un nivelador de torta o un cuchillo para cortar horizontalmente la parte elevada de la torta. Esto ayudará a que la torta se queda plano y nivelado. Deje enfriar la torta por 5 minutos más.
6 Coloque una rejilla para enfriar el pastel. Da la vuelta al recipiente hacia abajo para que la torta se apoya en el bastidor, utilizando una agarradera. levante suavemente la torta de pan. Deje que el pastel se enfríe hasta la temperatura ambiente, alrededor de dos horas.
Decorar el pastel
7 Colocar una placa de la torta en la parte superior del pastel frío. Da la vuelta al pastel sobre el tablero para que el pastel está al revés. Colocar la otra tabla en la parte superior de la parte inferior de la torta y darle la vuelta de nuevo. El pastel está listo para decorar.
8 Saque 1/2 taza de consistencia fina crema de mantequilla glaseado blanco en las áreas circundantes de la torta de Tigger. Corre la formación de hielo alrededor del contorno de la Tigger utilizando un cuchillo de formación de hielo. Añadir más la formación de hielo cuando sea necesario para cubrir la totalidad del área de fondo. Mojar un cuchillo de la formación de hielo limpio en agua caliente, se seca y luego se deslizan por encima de la superficie de la formación de hielo para suavizar la formación de hielo.
9 Montar una manga pastelera con un acoplador y punta redonda pequeña y el manguito de la bolsa por la mitad. Llenarlo con 1/2 taza de crema de mantequilla glaseado negro. Uncuff la bolsa y retorcer para asegurar la formación de hielo en su lugar.
10 Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados con la punta tocando ligeramente la superficie de la torta. Apriete con firmeza para iniciar el flujo de la formación de hielo y crear un contorno alrededor de Tigger. Una línea de tubería dentro de la pata abierta, alrededor de la boca y las orejas, y en el interior del pie levantado. Rellena los ojos y las cejas con la formación de hielo negro también.
11 En forma otra manga pastelera con una punta de estrella mediano. Llenar hasta la mitad con la formación de hielo de color naranja crema de mantequilla. Torcer la bolsa para asegurar. Mantenga la bolsa en un ángulo de 90 grados con la punta directamente encima, pero sin tocar, la torta. Apriete suavemente para iniciar el flujo de la formación de hielo. Apriete la bolsa hasta que una estrella se forma a estrellas de tubería, liberar la presión y luego levante hacia arriba y lejos. Rellenar las piernas, brazos, cola y parte de la cara con las estrellas en naranja. Deje las rayas y el centro del cuerpo y la cara de otros colores de formación de hielo.
12 Desenroscar el anillo de acoplamiento en su bolso negro crema de mantequilla, retire la punta redonda y reemplazarlo con una punta de estrella mediano. Rellenar las franjas de entre el naranja en los brazos, las piernas, la cola y la cabeza.
13 Llene una tercera bolsa con la luz hasta la mitad de crema de mantequilla glaseado de color amarillo y en forma con una punta de estrella mediano. estrellas de tuberías en el centro del cuerpo de Tigger y en el interior de las orejas, alrededor de los ojos y alrededor de la boca del cañón. Asegúrese de que no cubre las líneas negras por tubería que describen el estómago y el área hocico.
14 Añadir 1/4 taza de hielo para dos más bolsas de formación de hielo; uno lleno de una crema de mantequilla de color rojo oscuro y otro lleno de una crema de mantequilla de color rosa claro. Encajar tanto con una pequeña punta redonda y rellena el interior de las zonas nariz y boca con líneas. El polvo de su dedo en el almidón de maíz y suavizar las líneas de mezclarlos juntos para crear una superficie sólida.
15 Tubería una frontera de la estrella alrededor del perímetro de la torta con el glaseado de naranja restante. Deje que el pastel para reposar durante 30 minutos antes de servir.
Consejos y advertencias
- Use un desprendimiento de la torta pre-hechos de una manera fácil de preparar su torta de pan.
- Si la formación de hielo parece demasiado delgada o caliente, añadir el azúcar glas 1 cda. a la vez y se mezcla a fondo en cada lote.
- Evitar llenar sus maletas de formación de hielo de más de medio camino, ya que esto puede causar la guinda a salir por el otro extremo.