las deposiciones diarias normales son una señal de que su sistema digestivo se encuentra en buen estado de funcionamiento. Según Elizabeth Lipski, Ph.D., CCN y autor de "bienestar digestivo", de 12 a 24 horas es el tiempo de tránsito intestinal óptima, que describe el tiempo que se tarda entre comer un alimento y su eliminación como residuo. Los alimentos ricos en fibra dietética son los mejores alimentos para la eliminación. Ellos ayudan en el proceso digestivo mediante la adición de volumen a las heces para que pueda pasar más fácilmente, mientras que los alimentos bajos en fibra contribuyen al estreñimiento y otras enfermedades digestivas.
Qué es la fibra?
Sólo los alimentos planta de suministro de fibra. La fibra es el componente de las plantas que les da estructura, similar a esqueleto de un cuerpo humano o animal. Aunque ambos tipos de fibra dietética, soluble e insoluble, asistir con tiempo de tránsito intestinal y acelerar el movimiento del alimento a través de su sistema digestivo, la fibra insoluble es particularmente eficaz en esta tarea. Debido al alto contenido de proteína y grasa en la dieta americana estándar, muchas personas obtienen sólo de 10 a 15 gramos de fibra dietética al día, mucho menos que los 25 a 38 gramos recomendados por las directrices dietéticas del gobierno federal para los Estadounidenses, 2010. Una baja -fiber dieta puede conducir a estreñimiento y las condiciones de salud aún más graves, como el síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn y el cáncer de colon.
Fibra insoluble Alimentos
Los granos integrales contienen una gran cantidad de fibra insoluble, que no se disuelve en agua y se pasa a través del sistema digestivo intacto. En "La Enciclopedia de los Alimentos curativos," Michael Murray, ND, y Joseph Pizzorno, ND, recomiendan trigo integral, o el trigo que no ha tenido el salvado eliminado en la refinación, como la mejor fuente de este tipo de fibra dietética. El trigo integral contiene celulosa, un tipo de fibra insoluble que es especialmente eficaz en el aumento de tamaño de las heces y el peso, lo que lleva a los movimientos intestinales regulares. Una rebanada contiene 2 gramos de fibra. Busque las palabras "trigo integral" o "grano entero" como el primer ingrediente en la etiqueta de un alimento. Si usted es susceptible a la intolerancia de trigo, otros cereales integrales que son buenas fuentes de fibra insoluble son el arroz integral y avena.
Solubles en alimentos ricos en fibra
Los alimentos que contienen fibra soluble, o fibra que se disuelve en agua para formar un gel, también ayudar con la eliminación. Las semillas de Psyllium son un agente de carga efectiva, con 2 cucharadas de proporcionar 16 gramos de fibra. Las frutas y verduras con alto contenido de fibra incluyen las manzanas con la piel, las peras, los espárragos, maíz, los higos y las patatas dulces. Frijoles y legumbres también son excelentes fuentes de este tipo de fibra, especialmente los frijoles, lentejas, garbanzos y guisantes. Estos alimentos ricos en fibra también son beneficiosos para la pérdida de peso y el control de la glucosa en la sangre, ya que mantener la sensación de saciedad más tiempo y retrasar la liberación de glucosa en el torrente sanguíneo.
Las comidas ricas en fibra
Para obtener más fibra en su dieta y la eliminación de la ayuda, agregar algunos alimentos ricos en fibra para cada comida. Para el desayuno, disfrutar de avena cocida con manzana picada y un poco de semillas de linaza. A la hora de comer, trate de pan de pita de trigo integral con hummus y un plato de tabulé, una ensalada de bulgur. Chili con frijoles y se sirve con arroz integral o sopa de guisantes con pan de trigo entero, sería una cena nutritiva, rica en fibra. Aumentar su contenido de fibra lentamente para obtener los mejores resultados, y asegúrese de beber mucha agua.