Más gente de la localidad de Yuzurihara, Japón viven más allá de los 85 años que lo hacen las personas en cualquier lugar en todo Estados Unidos, según un informe sobre HealthWomen.com. Estas personas viven largas vidas productivas y tienen una piel joven, la flexibilidad articular óptima y mínimos problemas de salud tales como diabetes, enfermedades del corazón y el cáncer. Dr. Toyosuke Komori, el médico y autor de cinco libros sobre la ciudad Yuzurihara, sugiere la razón de la salubridad juvenil se debe a un bajo contenido de hierro, pegajosa dieta a base de vegetales que promueve niveles de ácido hialurónico en el cuerpo.
Historia
Yuzurihara es un pueblo cerca de dos horas fuera de Tokio, Japón. La Organización Mundial de la Salud en Japón inspeccionó los 990 habitantes y ha encontrado los aldeanos tener la longevidad extraordinaria. Además de su dieta incluyendo un vegetal pegajosa llamada moloheiya, que es rica en hierro y calcio, que comen maíz, malanga, quimbombó, patatas, arroz y otros vegetales con almidón, que son conocidos para estimular la producción de ácido hialurónico, según el sitio web Wolfe Clinic.
Ácido hialurónico
El ácido hialurónico se encuentra naturalmente en todos los organismos vivos y es un componente similar a un gel que existe entre las células y el tejido conectivo. En el líquido sinovial, que actúa como un amortiguador para las articulaciones y los nervios para prevenir la degeneración, de acuerdo con el sitio web de la Clínica del Dolor. El ácido hialurónico hidrata la piel y el cabello e hidrata los ojos. Con la edad, el cuerpo produce menos ácido hialurónico y la piel y las células pierden la humedad y elasticidad, arrugas causando, sequedad en los ojos, el pelo fino y la contracción del cartílago.
Las fuentes alimentarias de ácido hialurónico
La fuente de ácido hialurónico en Yuzurihara es la dieta local. Consumen principalmente carbohidratos pegajosos como satoimo, que es una patata blanco pegajoso; un tipo de patata dulce y imoji, que es una raíz de patata. Si no está en Japón, hay otros alimentos que puede comer que contienen hialurónico o estimulan la producción de ácido hialurónico en su cuerpo, de acuerdo con SteadyHealth.com. Estos alimentos son las patatas, batatas, brócoli, coliflor, espárragos, judías verdes, pimientos, frutas cítricas, bayas, cerezas, plátanos, arroz, calabaza, habas, perejil y cilantro.
Fibra dietética
Universidad Cornell informó que la fibra de 10 gramos de soja por día puede aumentar las bacterias beneficiosas en el intestino y reducir las enzimas cancerígenas, la correlación de fibra dietética y de envejecimiento. Sugirieron que la prevalencia de los centenarios en Yuzurihara pueden deberse a una dieta alta en fibra. Un estudio del Instituto de Investigación Física y Química en Japón examinó las heces de los niños de 84 años en el área de Yuzurihara, en comparación con los de los niños de 68 años en Tokio. Ellos encontraron que las bacterias anaerobias, una bacteria que puede causar enfermedades e infecciones, fue significativamente menor en las personas de Yuzurihara que los de Tokio. Llegaron a la conclusión de que la variación puede deberse a diferencias en la ingesta de fibra dietética.
Preparaciones de ácido hialurónico
El ácido hialurónico está disponible como un suplemento, pero existe cierta controversia sobre su uso. Un artículo sobre BetterNutrition.com informan que los suplementos hialurónico pueden ser destruidos por el ácido del estómago, haciéndolos ineficaces. Si la compra de suplementos hialurónico, elija marcas de renombre desde su tienda de alimentos. Con la dosis recomendada, puede tomar varias semanas para un efecto de hacerse notar.
La Administración de Alimentos y Medicamentos aprobó el ácido hialurónico como un relleno dérmico para corregir arrugas y daño de tejidos blandos como resultado de la edad avanzada. Los 2008 "Las intervenciones clínicas sobre el Envejecimiento" reconocidas propiedades innatas de ácido hialurónico para el tratamiento del envejecimiento facial.
aplicaciones tópicas de ácido hialurónico están también disponibles.