El chocolate y el azúcar a menudo se culpa por causar hiperactividad en los niños. Los padres, maestros y otros a menudo temen las fiestas de cumpleaños y días festivos porque creen que todas las golosinas azucaradas conducirán a la hiperactividad incontrolable. No existe ningún vínculo científica, sin embargo, entre el chocolate y la hiperactividad.
El mito del azúcar
Un mito que ha sido asociado con el azúcar y los alimentos elementos que contienen azúcar, como el chocolate, ha sido que el azúcar causa hiperactividad. Sin embargo, según el Centro Hershey para la Salud y Nutrición, azúcar sí sola no causa un cambio significativo en el comportamiento. A menudo se observa hiperactividad en fiestas de cumpleaños u otras celebraciones donde se consume el azúcar, pero es la situación y no el azúcar que es responsable de cualquier hiperactividad.
Investigación
Un estudio de investigación realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Virginia Occidental no encontró ninguna evidencia que apoya la idea de que el azúcar o productos que contengan azúcar directamente causa hiperactividad.
consideraciones
Mientras que el chocolate no causa hiperactividad, otros aditivos alimentarios, tales como colorantes y conservantes de alimentos pueden causar hiperactividad y estas sustancias pueden ser a veces también se encuentra en productos que contienen chocolate.
La hiperactividad y el TDAH
La hiperactividad se asocia más con una condición médica conocida como TDAH. TDAH se produce como resultado de la actividad cerebral anormal y cantidades insuficientes de productos químicos del cerebro que controlan el comportamiento.
Enfoque de Sentido Común
A pesar de los estudios de investigación, muchas personas todavía abogan por la creencia de que el chocolate y el azúcar causa hiperactividad. Puede ser posible que algunos niños pueden ser más sensibles a estas sustancias que otros. Los padres deben usar el sentido común y la experiencia para determinar si el chocolate o azúcar están causando la hiperactividad en sus propios hijos.