De acuerdo con la Universidad de Kentucky HealthCare, la lactosa es el azúcar de la leche. intolerancia a la lactosa es la incapacidad para digerir adecuadamente este azúcar. Si usted es intolerante a la lactosa, es importante saber qué alimentos tienen la lactosa. Los alimentos con lactosa pueden causar diarrea, dolor de estómago y de gas en una persona con esta intolerancia. Examine la etiqueta de un producto para asegurarse de que no hay ingredientes que contienen lactosa.
yogurt
El yogur contiene una base láctea, lo que significa que contiene lactosa.
Queso crema
crema de queso contiene lactosa debido a su base de leche.
Queso
Las enzimas utilizadas en la leche de queso hace que sea un alimento que contenga lactosa.
Chocolate
La leche se utiliza en la fabricación del chocolate, por lo que el chocolate contiene lactosa.
Comida congelada
cenas congeladas a menudo contienen productos lácteos, lo que los productos que contienen lactosa.
Las carnes de almuerzo
Ciertas carnes frías contienen ingredientes con lactosa. Lea la etiqueta para comprobar si hay componentes que contienen lactosa.