La yerba mate es un té de hierbas con sabor fuertemente común a Argentina, Paraguay, Uruguay y Brasil. Se le conoce como compañero o chimarrao en estos países, de acuerdo con el Dr. Ray Sahel, un médico y escritor médico. El Centro del Ejército de Estados Unidos para Promoción de la Salud y Medicina Preventiva (USACHPPM) informa que la yerba mate es también conocido como té de los jesuitas, té Paraguay y el té de San Bartolomé.
La yerba mate es promovido como un "zumbido limpia", según Elena Conis de Los Angeles Times, ya que tiene un alto contenido de cafeína que no viene con los "accidentes" asociados con cafeína del café. El alto contenido de antioxidantes de la yerba mate y sus otros compuestos beneficiosos se dice para que sea una opción saludable para la lucha contra el cáncer, la reducción de los niveles de colesterol, lo que aumenta la salud del corazón y para su uso como una ayuda para la pérdida de peso.
La yerba mate uso no está exento de peligros. efectos secundarios relacionados con la cafeína y las interacciones medicamentosas son efectos adversos comunes de la yerba mate y no está claro si la yerba mate tiene cualidades que causan cáncer o un potencial para prevenir el cáncer.
Yerba mate y el cáncer
Varios estudios epidemiológicos de yerba bebedores compañero de toda la vida, han encontrado un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer. Los antioxidantes en la yerba mate son diferentes de las que se encuentran en el té verde y otros compuestos que combaten el cáncer que se sospecha.
Una revisión de 2003 publicado en "cabeza y cuello" encontró que las personas que bebían grandes cantidades de yerba mate se habían incrementado riesgo de cáncer de esófago, laringe, boca y pulmones. Un estudio publicado en "Epidemiología" encontró que los bebedores de yerba mate tenían un riesgo 60 por ciento de los cánceres digestivos o respiratorios.
El problema es que los contaminantes pueden afectar el procesamiento y la yerba mate. Una revisión de 2007 publicado en el "Journal of Food Science" informa de que algunos estudios han encontrado una relación entre la vejiga, cáncer oral y del esófago y el mate-potable, mientras que otros han encontrado que la yerba mate puede matar las células cancerosas e inhibir la proliferación de células cancerosas.
Los revisores señalan que los estudios epidemiológicos que proponen peligros de cáncer asociados con la yerba mate no descartan que los factores de estilo de vida también pueden jugar un papel. Hábito de fumar cigarrillos y el alcohol son comunes en estas poblaciones y el proceso de ahumado utilizado para secar la yerba mate también puede aumentar los agentes causantes de cáncer en el té. Beber té muy caliente, una práctica común en estas poblaciones, puede aumentar el riesgo de cáncer y cáncer de vejiga aumenta riesgo orales, si están relacionados con el hábito de fumar cigarrillos.
Efectos secundarios Cafeína
Las altas dosis de yerba mate puede tener efectos adversos relacionados con la cafeína. Entre ellos se aumentan la presión arterial, insomnio, latidos cardíacos irregulares, náuseas, nerviosismo, dolor de estómago y vómitos, informa USACHPPM. La combinación de la yerba mate con otros productos que contienen cafeína puede aumentar el riesgo de tales efectos secundarios.
Interacciones con la drogas
La yerba mate puede interactuar e interferir con muchos medicamentos. Este puede aumentar los peligros de efectos secundarios de los antibióticos, antidepresivos, medicamentos para el asma, cimetidina, clopazine, medicamentos para el resfriado, anticonceptivos, medicamentos para la diabetes, el estrógeno, Lamisil, litio, y muchos otros fármacos y suplementos. Las personas con ansiedad o depresión, enfermedades del corazón o hipertensión, enfermedad renal o úlceras deben evitar el uso de la yerba mate.