A pesar de los valores nutricionales más saludables de donuts, siguen siendo un popular desayuno lujo. En 2004, la venta de roscas se estimó en una industria de $ 776 millones de dólares por año. De acuerdo con la Fundación Piense Oracle de Quest para la Educación, rosquillas fueron inventados en 1847 por un joven de 15 años de edad que estaba cansado de comer la sección media empapada de sus pasteles, y por lo tanto recortarlas. Se podría pensar que todas las rosquillas tienen la misma nutrición, pero eso no es necesariamente el caso cuando se comparan dos marcas populares: Dunkin 'Donuts y Krispy Kreme.
Dunkin 'Donuts en polvo
Dunkin 'Donuts en polvo son pasteles recubiertos de azúcar en polvo. En uno de esos rosquilla, se puede contar con 340 calorías, con 200 de ellos procedentes de la grasa. Hay 22 g de grasa, con 10 g de ser grasas saturadas. También tienen 25 mg de colesterol, 300 mg de sodio y 38 g de hidratos de carbono. anillos de espuma en polvo también contienen 13 g de azúcar y 4 g de proteínas, junto con 4 por ciento de los valores diarios recomendados de vitamina A, 2 por ciento de calcio y 6 por ciento de hierro.
Buñuelos de chocolate Dunkin '
Dunkin 'Donuts de chocolate heló las rosquillas tienen 370 calorías, de las cuales 210 provienen de la grasa. También tienen 23 g de grasa, de los cuales están saturados de 10 g, 25 mg de colesterol y 320 mg de sodio. buñuelos helados tienen 45 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 20 g de azúcar y 4 g de proteína. También contienen un valor diario 4 por ciento de la vitamina A, 2 por ciento de calcio y 8 por ciento de hierro.
Buñuelos de chocolate Krispy Kreme
donuts de chocolate Krispy Kreme contienen 270 calorías, de las cuales 120 son de la grasa, por un total de 13 g de grasa y 3 g de grasa saturada. Tienen 20 g de colesterol, 320 mg de sodio y 36 g de hidratos de carbono. La versión en polvo con menos de 1 g de fibra, junto con 20 g de azúcar y 3 g de proteína. No hay vitaminas y minerales, de acuerdo con la etiqueta de nutrición.
Krispy Kreme en polvo buñuelos
Krispy Kreme rosquillas en polvo contienen 260 calorías. De ellos, 120 provienen de la grasa - 13 gramos de la misma, de las cuales 3 son g de grasa saturada. También tienen 20 mg de colesterol, 320 mg de sodio, 33 g de hidratos de carbono y menos que 1 g de proteína. También tienen 15 g de azúcar, 3 g de proteínas y vitaminas o minerales no enumerados.
Recomendaciones diarias de nutrición
La comparación de los datos de nutrición de estos dos tipos y marcas a la recomendación nutricional de la FDA, es rosquillas claras se deben comer con moderación. La FDA recomienda sólo 2.000 calorías al día, con 65 g de grasa - de los cuales sólo 20 g deben provenir de grasas saturadas. La FDA también sugiere la ingestión de sólo 300 mg de colesterol, 2.400 mg de sodio, y 300 g de hidratos de carbono.