cazuelas de pollo proporcionan un buen descanso de pollo a la plancha o hervidos sin formato. Además de la proteína de las aves de corral, sin embargo, muchos guisos contienen gran cantidad de hidratos de carbono. pastel de pollo, por ejemplo, tiene varios ingredientes con recuentos altos en carbohidratos, incluyendo las cortezas de los pasteles, las patatas y los guisantes. Puede cambiar las recetas de guisos como el pastel de pollo para reducir la cantidad de hidratos de carbono, o elegir recetas de la cazuela baja en hidratos de carbono en lugar que se basan en ingredientes bajos en carbohidratos para el sabor y la textura.
Pollo cazuela Revisited
La eliminación de las costras superior e inferior de una tarta de pot le da un comienzo en recortando en hidratos de carbono de la receta. En lugar de utilizar una corteza de pastelería, utilice una fina capa de migas de pan con mantequilla que haya realizado desde el pan bajo en carbohidratos, y rociará sobre la parte superior de la tarta de la mitad de la cocción. Reemplazar alta en carbohidratos blancos patatas, los guisantes y el maíz en el plato con frijoles bajos en carbohidratos verdes, cebollas cocidas congeladas, champiñones, zanahorias y apio.
Ser un purista de chile
puristas de chile de Tejas o en otro lugar que nunca sueño de poner los frijoles en su chili y se puede hacer lo mismo para el guiso de pollo-chile. Llene el chile vez con más pollo, chiles verdes y tomates, y añadir ingredientes no tradicionales, como el apio y las aceitunas en rodajas para añadir textura. Si desea reducir el contenido en carbohidratos y comer sus granos, también, reducir la cantidad de granos de la mitad.
Pierde los tallarines
Si va a servir el pollo cocido húngaro por sí solo en un bol, evitará los hidratos de carbono por lo general tiene el plato cuando se sirve sobre los fideos de huevo. El plato es ya una cazuela baja en carbohidratos con cebollas, pimientos y tomates enlatados. La sustitución de yogur natural, sin azúcar de la crema agria que normalmente encabeza el plato ahorra unos cuantos más carbohidratos innecesarios.
Todo es mejor con ajo
Una cazuela de pollo al ajo se basa en el suculento sabor y la textura de ajo asado en lugar de cremas ricas, salsas pesadas o las patatas. Usar tantos como tres a cuatro cabezas de dientes de ajo pelados; escaldar los dientes en agua hirviendo durante un minuto para pieles que se desprenden fácilmente. Añadir tallos de apio picados y cebollas pequeñas congeladas a la cazuela junto con el pollo, luego hornear como se indica.