Una dieta alta en tocino puede provocar presión arterial alta. La mayoría de tocino tiene un alto contenido de sal; el sodio que se encuentra en la sal ayuda a mantener la presión arterial. En grandes dosis, sin embargo, puede resultar en la hipertensión - un aumento de la presión arterial que con el tiempo puede tener consecuencias fatales. Si usted tiene presión arterial alta, debe hablar con su médico antes de comer el tocino - o evitar la carne por completo.
Tocino
Bacon, uno de los productos cárnicos preferidos de América, se hace comúnmente a partir de carne de cerdo a pesar de carne de res, pavo y otras carnes se utilizan a veces .. Por lo general es salada y curada. A veces, es entonces tocino ahumado. Este proceso añade una gran cantidad de sodio a la carne. Por ejemplo, tres rebanadas de pan-frito tocino curado contienen 576 mg de sodio, según el Departamento de Agricultura de EE.UU. Base de Datos Nacional de Nutrientes.
Sodio
La American Heart Association recomienda que las mujeres y los hombres con presión arterial normal para adultos consuman no más de 2.300 mg de sal todos los días. Si usted sufre de presión arterial alta, sin embargo, a continuación, usted debe obtener menos de 1.500 mg de sodio por día. El tocino es un alimento muy salado. Comer tres rebanadas de tocino de cerdo curada entrega más de un tercio de la cantidad diaria recomendada.
Hipertensión
La hipertensión es el término médico para la presión arterial alta. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, cerca de un tercio de todos los estadounidenses tiene presión arterial alta, en particular los de más de 65. La hipertensión con frecuencia no causa síntomas externos, pero con el tiempo, se desencadena problemas de salud de insuficiencia renal a los ataques cardíacos. Si usted tiene una medición de la presión arterial de 120/80 mmHg o más, se debe reducir el consumo de sal. El tocino no hace que un alimento adecuado en una dieta baja en sal.
consideraciones
Sólo la mitad de las personas con hipertensión saber que lo tienen. Si usted come una gran cantidad de tocino y salados alimentos sus probabilidades de tener aumento de la presión arterial alta. Su médico puede realizar una prueba sencilla y no invasiva para comprobar su presión arterial. Incluso si no se hacen la prueba, se debe considerar la reducción de la cantidad de tocino en su dieta. Comer tocino de vez en cuando puede no causar un problema a menos que sus niveles de presión arterial ya son altos.