Con tantas harinas y azúcares diferentes, pautas de almacenamiento varían ligeramente. harinas básicas, como para todo uso, pastel, pan y pastelería, tienen una vida útil más larga y no son tan propensos a ir rancio como harinas de trigo y otras harinas más pesados tales como la avena, el centeno y la cebada. harinas más pesados requieren temperaturas mucho más frías para el almacenamiento. Azúcar blanco y marrón durar indefinidamente, pero sólo cuando se almacenan adecuadamente, haciendo que las condiciones de almacenamiento adecuadas tan importante como con la harina.
Harinas básicos
Paso 1
Colocar la harina en un recipiente hermético.
Paso 2
Marque la fecha de compra en el exterior del recipiente con un marcador permanente.
Paso 3
Guarde el recipiente o bolsa en un lugar oscuro y seco que mantiene temperaturas inferiores a 75 grados Fahrenheit. Un espacio de despensa o en el sótano funciona bien. La harina se mantendrá durante varios meses; congelar la harina para un almacenamiento más largo.
Harinas pesados
Paso 1
Colocar la harina en un recipiente hermético.
Paso 2
Marque la fecha de procesamiento - por lo general en el envase - en la parte exterior del contenedor con un marcador permanente.
Paso 3
Coloque el recipiente en el congelador. Dado que estas harinas ir rancio rápidamente, no los almacene a temperatura ambiente.
Azucar blanca
Paso 1
Coloque el azúcar blanco en un recipiente hermético.
Paso 2
Marque la fecha de compra en el exterior del recipiente con un marcador permanente. Mientras que el azúcar tiene una vida útil indefinida, más tiempo se almacena, más cambiar es posible que observe en su sabor y frescura.
Paso 3
Coloque el recipiente en un lugar fresco, seco y oscuro, pero no en el refrigerador. Mantener el azúcar lejos de las áreas de olores fuertes, como alrededor de otros alimentos de olor fuerte.
brown Sugar
Paso 1
Coloque el azúcar morena a granel en un recipiente hermético en el que le quede bien. Una gran cantidad de espacio de aire en el recipiente puede permitir que el azúcar se endurezca.
Paso 2
Marque la fecha de compra en el exterior del recipiente con un marcador permanente. Mientras que el azúcar moreno también tiene una vida útil indefinida, lo mejor es utilizar un plazo de seis meses para el mejor sabor.
Paso 3
Almacenar el recipiente en un lugar fresco y oscuro.
Consejos
- Llevar la harina congelada de nuevo a temperatura ambiente antes de usar.
Cosas que necesitará
- envases herméticamente cerrados, tales como bolsas de plástico con cierre con tapa o baldes de 5 galones
- Marcador permanente