Alimentos para comer después de la quimioterapia

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Comentado por razones médicas
Brenda Spriggs, MD, MPH, MBA

Alimentos para comer después de la quimioterapia

La quimioterapia es un tratamiento de último recurso para muchos pacientes con cáncer. Esto se debe a que hay tantos efectos secundarios asociados a la quimioterapia, como náuseas, diarrea, pérdida de peso y vómitos. Aunque la quimioterapia es difícil de atravesar, que destruye las células cancerosas y, a menudo salva vidas. De acuerdo con Bill Misner, Ph.D., de la Fundación del Cáncer de la curación, comer los alimentos adecuados puede ayudar a reducir los efectos secundarios asociados a la quimioterapia y estimular el sistema inmunológico y acelerar la cicatrización.

yogurt

El yogur es una buena selección de alimentos para comer después de la quimioterapia para el cáncer de varios Fundación reasons.The Cura afirma que el yogur es suave y blanda por lo que puede ayudar a reducir las náuseas. También contiene proteínas y calcio, que ayuda a mantener los huesos y músculo sano. La Fundación Cura del Cáncer también explica que las bacterias saludables que se encuentran en el yogur, tales como Lactobacillus bulgaricus, pueden estimular el sistema inmunológico. Es importante que los pacientes de quimioterapia sólo se alimentan de yogur pasteurizado, porque el yogur sin pasteurizar puede causar enfermedades transmitidas por alimentos.

Rostizado

También se anima a los alimentos que son ricos en proteínas, como carne de res asado para las personas que han pasado por la quimioterapia. El sitio web basado en el cáncer ChemoCare.com explica que los alimentos ricos en proteínas aumentan la energía y ayudan a tejido muscular repuesto se desperdicie. Proteína que se encuentra en la carne de vacuno también ayuda al cuerpo a curarse a sí mismo y luchar contra la infección, lo cual es una preocupación común entre los pacientes de quimioterapia, de acuerdo con ChemoCare.com. Para ayudar a evitar las náuseas, hacer un asado suave, con patatas, zanahorias y algunas especias.

brocoli cocido

ChemoCare.com recomienda comer cinco o más porciones de frutas y vegetales, como el brócoli, cada día, para aumentar los niveles de energía y ayudar a combatir el cáncer. Por desgracia, las verduras crudas deben ser evitados después de la quimioterapia, ya que pueden albergar enfermedades transmitidas por los alimentos peligrosos. Misner de la Fundación Cura del Cáncer afirma que la cocción de las verduras como el brócoli mata a los microorganismos dañinos, por lo que estos alimentos más seguros para los pacientes de quimioterapia para comer.

Plátanos

Las frutas como los plátanos contienen antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer, de acuerdo con ChemoCare.com. Los plátanos son una mejor elección de fruta para los pacientes de quimioterapia que muchos otros tipos de fruta a causa de la cáscara. La Fundación Cura del Cáncer afirma que las frutas con barreras de protección, como los plátanos con las cáscaras, tienen un menor número de microorganismos que podrían hacer que un paciente de quimioterapia enfermo. Los plátanos van bien con muchos alimentos y es fácil de agregar un alimento alto en proteínas, como el queso cottage o mantequilla de maní, a una merienda con los plátanos.

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