Un azúcar simple que se encuentra de forma natural en frutas, verduras y miel, la fructosa puede presentar un problema para las personas con síndrome de intestino irritable y otros trastornos gastrointestinales. La dificultad del cuerpo absorbente de estos azúcares de la fruta puede dar lugar a gases, hinchazón, calambres abdominales y diarrea, informa la Universidad de Virginia Health System. Si tiene dificultades para absorber los alimentos con fructosa, el médico puede recomendar una dieta baja en fructosa.
frutas
Aunque las frutas parecen mejor evitar en una dieta baja en fructosa, algunas frutas son más "delgado con niños" que otros, informa la Universidad de Virginia Health System. Entre la parte baja de fructosa de las frutas son las piñas, fresas, moras, limones, limas, ruibarbo, aguacate y plátano. Dado que los plátanos pueden conducir a gas incómodo, sin embargo, es posible que tenga que comer con moderación.
Vegetales
Aunque muchas verduras contienen algo de fructosa natural, algunos están permitidos en una dieta baja en fructosa. De acuerdo con la Universidad de Virginia Health System, verduras cocidas son preferibles, ya que la cocción elimina muchos de los azúcares libres en los vegetales. Verduras favorecidos en una dieta baja en fructosa son los espárragos, verduras de hoja verde, apio, champiñones, patatas blancas, las espinacas y las vainas de guisantes. De acuerdo con los Trastornos Digestivos Centro de Información Nacional, fructosa está contenida de forma natural en las cebollas y las alcachofas, por lo que debe evitar estos en su dieta baja en fructosa.
granos
Al elegir panes, pastas o cereales para una dieta baja en fructosa, usted debe estar seguro de que estos alimentos no contienen fructosa como ingrediente, HealthHype.com precauciones. Otros alimentos aconsejables incluyen sin gluten, el pan de centeno libre de trigo, harina de maíz sin germen, copos de maíz sin saborizantes artificiales, sémola, harina de avena, arroz blanco, fideos de trigo sarraceno y harina de centeno. Evitar todos los cereales que la lista de fructosa o sorbitol como ingredientes, y evitar endulzar panes o cereales con miel.
Proteína
Aunque las proteínas por lo general no contienen altos niveles de fructosa, lo mejor es buscar a carnes y pescados que no se prepara con empanado, salsas azucaradas u otros ingredientes procesados, informes de la clínica de Marshfield. Otros alimentos ricos en proteínas consideradas como aceptables en una dieta baja en fructosa incluyen huevos, nueces y semillas. También se puede comer frijoles, siempre que no causen un exceso de gas, informa la Universidad de Virginia Health System. También debe restringir su ingesta de productos lácteos o yogures endulzados con adición de frutas, la Clínica Marshfield informa.