Usted probablemente ha escuchado los beneficios de la "verde", pero ¿cómo saber si realmente la compra de alimentos verdes? Las empresas están actualmente lavado verde todo tipo de productos, incluidos los alimentos. Las etiquetas que dicen "todo natural" y "sin ingredientes artificiales" no significa necesariamente que la comida es de color verde. alimento verde es producido y transportado con un daño mínimo al medio ambiente; a menudo es orgánico y / o comida local. Siga estos consejos para determinar cuando la comida es realmente verde.
Instrucciones
1 Shop mercados de productos locales. alimentos convencionales que se encuentran en la mayoría de las tiendas de comestibles viaja muchas millas por camión, tren y avión. Estos "food miles" dan lugar a emisiones de dióxido de carbono que contribuyen al cambio climático. Cuando usted elige comprar y comer comida local, que no viaja mucho, usted está liberando menos emisiones de CO2 a la atmósfera, según el Servicio Nacional de Información para la Agricultura Sostenible. Como beneficio adicional, se obtiene alimentos frescos que suele ser orgánica, y le ayudan a los pequeños productores locales en los negocios.
2 Al hacer compras en la tienda de comestibles, buscar signos y pegatinas que dicen donde la comida es de. Muchos agricultores locales venderán alimentos a las cadenas más grandes de la zona.
3 Busque el "USDA Organic" pegatina en alimentos que compra en el supermercado. Esta etiqueta significa que el producto ha sido cultivado sin los pesticidas más convencionales y con el uso de fertilizantes seguros. La carne orgánica, aves de corral, productos lácteos y los huevos han sido producidos sin el uso de antibióticos u hormonas de crecimiento.