La próxima vez que estés en busca de un plato rápido, cocinar unos fideos para un plato sencillo, pero satisfactorio. fideos con mantequilla básicas pueden combinarse con una pieza sabrosa, marinado de pescado o pollo, así como un talón de pan crujiente. Los fideos son un sabor suave, por lo que no compiten con el sabor del plato que se está presentando. Una porción de 1 taza de fideos con mantequilla tiene 7,5 g de grasa, por lo que incorporan algunas verduras en el plato para mejorar el valor nutricional de los fideos sin brillo 'y añadir un poco de proteína y fibra.
Paso 1
Llene una olla con al menos 2 litros de agua, y lo coloca en la estufa a fuego alto para hervir. Añadir 1 cucharadita. de sal para condimentar la pasta.
Paso 2
Vierta una 1-lb. paquete de la pasta en el agua una vez que empiece a hervir.
Paso 3
Se agita para dispersar uniformemente la pasta, a continuación, baje el fuego a medio. Dejar hervir siete a 10 minutos, hasta que estén tiernos, o de acuerdo a las instrucciones del paquete. También puede utilizar la pasta fresca. Una variedad de trigo integral añadir fibra extra al plato mientras toma sólo cinco minutos para cocinar. Si prefiere comer sin gluten, seleccione de pasta de huevo blanco en su lugar.
Etapa 4
Escurrir la pasta en un colador y enjuagar con agua tibia.
paso 5
Devolver los fideos a la olla con el quemador en baja, y añadir 4 cucharadas., O aproximadamente ½ palo, de mantequilla.
paso 6
Revuelva para derretir la mantequilla e incorporar en la pasta. Para una salsa más sabrosa, agregue 2 cucharaditas. ajo en polvo o de hojas de salvia picadas.
paso 7
Rocíe 1 a 2 cucharadas. el aceite de oliva sobre la pasta y revuelva. Esto humedecer la pasta para una salsa de mantequilla cremosa.
paso 8
Exprimir el jugo de la mitad de un limón sobre la parte superior de la pasta para iluminar el sabor, y luego terminar de cortar un puñado de perejil fresco y rociándola sobre tapas de los tallarines.
paso 9
Añadir un paquete de verduras congeladas descongeladas a los fideos y revuelva hasta que se caliente para añadir valor nutricional a la guarnición. También puede añadir trozos de pollo cocido desmenuzado con el fin de crear una comida completa con los fideos con mantequilla.
Consejos
- Se puede utilizar una amplia variedad de fideos para este plato. Algunas opciones incluyen fideos de huevo, penne, macarrones de codo y linguini. Cualquier tipo de pasta hará.
Cosas que necesitará
- Agua
- Maceta
- sal
- 1 libra de fideos
- 4 cdas. mantequilla
- Aceite de oliva
- Perejil
- Jugo de limon