arroz de levadura roja ha sido objeto de escrutinio en los últimos años debido a las reclamaciones que ayuda a reducir el colesterol de forma natural. Poco después de arroz de levadura roja apareció por primera vez en las tiendas de alimentos naturales, se retiró del mercado debido a las quejas de que era inseguro. Entonces, después de un nuevo estudio apoya su uso como una sustancia segura, bajar el colesterol, que hizo su camino de regreso a los estantes de las tiendas. Este artículo examina los diferentes estudios realizados sobre esta relativamente nueva hierba para los EE.UU. y ofrece algunas respuestas a algunas preguntas comunes.
Definición de colesterol
El colesterol no es la grasa, como algunos suponen, sino una hormona a base de alcohol. Se fabrica en el hígado, así como se encuentra en ciertos alimentos. Se realiza a través del torrente sanguíneo a diferentes partes del cuerpo a través de lipo-proteínas. Baja densidad de lipo-proteínas llevan el colesterol en el torrente sanguíneo, y la alta densidad de lipo-proteínas llevan el exceso de colesterol de nuevo al hígado donde se convierte en sales biliares. El colesterol es utilizado por el cuerpo para construir las células y ayudan a regular otras hormonas. los niveles de colesterol en la sangre pueden aumentar con una dieta pobre, en respuesta al estrés o debido a otros factores. El exceso de colesterol en la sangre puede conducir al endurecimiento de las arterias, conocido como aterosclerosis. Por esta razón, los médicos prescriben medicamentos para ayudar a niveles más bajos de colesterol o de control.
Los medicamentos de estatinas
Medicamentos para bajar el colesterol, o las estatinas, son el principal método de tratamiento para los pacientes con colesterol alto. Ellos trabajan por la desaceleración de la producción de colesterol en el cuerpo. Sin embargo, así que efectivamente lograr esto, hay algunos efectos secundarios comunes, que a menudo causan a los pacientes dejan de tomar su medicación. De acuerdo con un estudio citado en la Web MD, "que hasta el 10 por ciento de las personas que toman estatinas para reducir el colesterol experiencia preocupante dolor muscular." Además, se sabe que los medicamentos con estatinas para causar malestar estomacal, dolor abdominal, gases, estreñimiento y posible daño hepático. Las estatinas más comúnmente prescritos son Lipitor, Crestor, Mevacor, Zocor, Pravachol y Lescol.
Arroz de levadura roja - una alternativa natural
arroz de levadura roja es en realidad un hongo (Monascus purpureus) que crece en el arroz blanco pulido. Es de color rojizo, y muy proliferar, de ahí su nombre. Se utiliza comúnmente en los alimentos chinos como el vinagre de arroz rojo y el pato de Pekín, y da a la comida su color rojizo. Sus constituyentes químicos, monacolinas, se comportan de una manera similar como fármacos de estatina, mediante la inhibición de la producción de colesterol, sin embargo, sin los efectos secundarios dañinos.
Estudios de Apoyo arroz de levadura roja
arroz de levadura roja es una alternativa segura a los medicamentos de estatinas, según los estudios. Un estudio doble ciego controlado publicado por Centro de Nutrición Humana de UCLA, mostró que "el arroz de levadura roja redujo significativamente los niveles de colesterol más allá de los efectos que podrían ser explicados por la dieta por sí sola, y sin efectos adversos significativos." Un informe de la revista Annals of Internal Medicine, 16 de junio de 2009 cuestión, recomienda "arroz de levadura roja para la dislipidemia en pacientes estatina intolerantes." Otro estudio realizado por el Dr. David Becker y el Dr. Ram Y. Gordon, que ha aparecido en varias revistas médicas, llegó a la conclusión de que el arroz de levadura roja era un tratamiento eficaz para la reducción del colesterol en pacientes que sufrían de estatinas dolor muscular relacionada con la droga.
precauciones
arroz de levadura roja que parece ser una alternativa segura y efectiva a las recetas para bajar el colesterol. Sin embargo, si usted está tomando medicamentos para el tratamiento del colesterol alto, hable con su médico antes de intentar alterar su receta. Actualmente no hay regulaciones existentes que garanticen la calidad de las hierbas u otros suplementos alternativos en los Estados Unidos. La seguridad y la calidad son otro motivo de preocupación médicos pueden tener antes de recomendar totalmente el arroz de levadura roja como un tratamiento alternativo. Se están realizando estudios adicionales y, arroz de levadura roja pueden no ser apropiados para todos.