Las calorías miden la cantidad de energía en los alimentos. Un hidrato de carbono es uno de los tres macronutrientes que componen esas calorías. Usted puede estar preocupado con el contenido de calorías y carbohidratos de los alimentos si usted tiene diabetes. Las personas con diabetes deben controlar su ingesta de carbohidratos para ayudar a mantener una buena azúcar en la sangre, de acuerdo con MayoClinic.com. Las calorías son también importantes para la persona con diabetes porque comer demasiadas calorías puede causar aumento de peso lo que la gestión de azúcar en la sangre más difícil.
almidones
Almidones contienen calorías y carbohidratos. La lista de intercambio de la diabetes es una herramienta que puede utilizar para ayudar a controlar su ingesta de calorías y carbohidratos. Una porción de almidón en la lista de intercambio de la diabetes ofrece alrededor de 80 calorías y 15 g de hidratos de carbono. Los alimentos y los tamaños de las porciones incluyen una rebanada de pan, 1 oz. panecillo, 1/2 de una hamburguesa o un rollo de perro caliente, 1/3 taza de arroz o pasta, 1/2 taza de bulgur cocido, 1/2 taza de cereal cocido caliente tal como harina de avena o cereal frío harina, 3/4 taza sin azúcar, 1/2 taza de maíz, guisantes o puré de patatas, ocho galletas de animales, dos pasteles de arroz y seis galletas saladas.
frutas
Las frutas también contienen calorías y carbohidratos. Si bien todos los alimentos contienen calorías, no todos los alimentos tienen hidratos de carbono, de acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes, como verduras y carnes sin almidón. De acuerdo con la lista de intercambio de diabetes de una porción de fruta proporciona 60 calorías y 15 g de hidratos de carbono. Una porción de fruta equivale a una manzana pequeña, cuatro albaricoques, cerezas 12, 17 uvas, un melocotón medio, una pequeña naranja, 1/2 de una pera grande, 1 1/4 taza de fresas, 2 cdas. uvas pasas, ciruelas pasas, tres 1/2 taza de puré de manzana, 1/2 taza de fruta en conserva sin azúcar, zumo de naranja 1/2 taza y 1/3 de taza de jugo de ciruela.
Leche
Las calorías en la leche varían en función del contenido de grasa, pero el contenido de hidratos de carbono se mantiene igual. Una taza de leche descremada contiene 90 calorías y 12 g de hidratos de carbono. Una taza de leche baja en grasa 2 por ciento contiene 120 calorías y 12 g de hidratos de carbono. Una taza de leche entera contiene 150 calorías y 12 g de hidratos de carbono.
El yogur también contiene calorías y carbohidratos. Un 8 oz porción de yogur bajo en grasa con fruta contiene alrededor de 230 calorías y 43 g de hidratos de carbono, de acuerdo con "de Krause Alimentación, Nutrición y Dietoterapia." Un 6 oz envase de yogur sin grasa luz endulzado con sustituto de azúcar contiene 100 calorías y 12 g de hidratos de carbono.