dietas bajas en carbohidratos y ejercicio no suelen ir de la mano, como alimentos tales barras de pan, pasta y energía pueden ser los mejores amigos de los atletas de resistencia. Esto no quiere decir que el ejercicio es imposible o incluso perjudicial cuando se sigue un plan bajo en carbohidratos. ¡Eso puede tomar un poco de tiempo para ajustar y un poco más planificación que cuando en una dieta alta en carbohidratos.
El papel de los carbohidratos
Los carbohidratos son la fuente preferida de su cuerpo de energía. Cualquier carbohidrato que no se utiliza de inmediato se convierte en glucógeno y se almacena en el hígado, listo para cuando lo necesite. Una dieta baja en carbohidratos - o más específicamente, una dieta que contenga menos de 100 gramos de carbohidratos por día - dará lugar a un rápido agotamiento de las reservas de glucosa y glucógeno, lo que puede dar lugar a una caída en la energía y el rendimiento deportivo, dice la nutricionista Charles Remington.
El conseguir abajo con gluconeogénesis
Yendo baja en carbohidratos no es necesariamente el resultado de la caída de los niveles de energía. Cuando los carbohidratos son más bajos, su cuerpo puede convertir ácidos grasos y proteínas en energía a través de un proceso llamado gluconeogénesis. El problema con esto, sin embargo, es que si estás acostumbrado a una dieta alta en carbohidratos, puede tomar algún tiempo para que su cuerpo para cambiar a esta diferente sistema de combustible. Esto puede causar una disminución de rendimiento temporalmente. tiempo de adaptación es por lo general de una a dos semanas.
Los beneficios de resistencia
Después de la fase de adaptación, es posible obtener mejores resultados cambiando su ejercicio cardiovascular para más largos, sesiones de baja intensidad en lugar de los combates, de alta intensidad y corta. Cuanto menor sea la intensidad que trabaja en, los menos hidratos de carbono que utiliza como combustible. De 65 a 70 por ciento de su frecuencia cardíaca máxima, alrededor del 60 por ciento de su energía proviene de la grasa y sólo el 40 por ciento de carbohidratos, según el entrenador Brian Mac deportes.
Con un peso para arriba
dietas bajas en carbohidratos y entrenamiento de la fuerza a veces no se mezclan muy bien, de acuerdo con la nutricionista Anthony Colpo. carbohidratos reducidos pueden conducir a la testosterona reducida, niveles bajos de energía y pérdida de masa muscular. Cuando en un plan bajo en carbohidratos y participar en el entrenamiento de fuerza, entrenador personal Ben Greenfield recomienda comer la mayoría de los carbohidratos alrededor de su sesión de entrenamiento. Trate de tener alrededor de un tercio de su consumo de carbohidratos al día uno hasta dos horas antes de la elevación y la misma cantidad de una a dos horas después, con la tercera spread final de manera uniforme durante todo el día.