La cocina italiana es popular en todo el mundo, con muchos platos sabrosos. Aunque algo de comida italiana es baja en calorías y grasa, muchos platos no son. comida italiana tiende a ser alta en hidratos de carbono, debido a la inclusión de pasta, pero sí existen algunas opciones bajas en carbohidratos. valores nutricionales exactas varían en función de las recetas, a fin de comprobar la información nutricional locales cuando estén disponibles.
Pasta penne
Penne pasta es una pasta tubular que se utiliza en muchas recetas italianas y se sirve a menudo por su propia cuenta. pasta penne proporciona 200 calorías en cada uno de 2 Oz. porción, de acuerdo con MyPlate LIVESTRONG.COM. pasta penne es baja en grasa, con 1,5 g en cada porción, y rica en hidratos de carbono, con 41 g. pasta penne ofrece 6 g de fibra y 7 g de proteína en cada uno de 2 Oz. servicio.
Lasaña
Lasaña es relativamente alta en calorías plato italiano, ya que contiene la pasta, salsa y queso. A 206 g de porción de lasaña contiene 246 calorías, con aproximadamente 6 g de grasa, MyPlate LIVESTRONG.COM informa. Esta porción de lasaña contiene 30 g de hidratos de carbono y casi 19 g de proteína. Algunos lasaña está hecha con carne de res, lo que añade calorías, proteínas y grasas.
Pollo a la parmesana
Pollo Parmigiana consiste en una pechuga de pollo frito empanado cubiertas de queso y salsa de tomate. Este plato puede ser bastante alto en calorías, y un niño de 9 Oz. porción proporciona 630 calorías. Pollo a la parmesana es alta en grasa, con 20 g, y proporciona 74 g de hidratos de carbono y 39 g de proteína, MyFitnessPal.com dice.
queso Ravioli
Raviolis se asemejan a las almohadillas de pasta que se rellena con queso. Un 4,3 Oz. porción de raviolis, que es alrededor de cuatro piezas, contiene 220 calorías. Esta porción de raviolis contiene 5 g de grasa, con 34 g de carbohidratos y 11 g de proteína. Raviolis rellenos pueden tener diferentes, tales como la espinaca o la carne de vacuno.
manicotti
Manicotti son largos tubos de pasta rellena de queso y cubierto de salsa de tomate. Una manicotti con salsa contiene 330 calorías, con 18 g de grasa. Esta porción de manicotti contiene 21 g de hidratos de carbono y 20 g de proteína, de acuerdo con MyFitnessPal.com.
Sopa de boda italiana
sopa de boda italiana contiene fideos, carne y verduras. Esta sopa es baja en calorías, con 130 por cada taza. La sopa es alta en grasa, con 7 g, pero baja en hidratos de carbono, con 12 g por taza. sopa italiana de boda también proporciona 5 g de proteína por taza, MyPlate LIVESTRONG.COM informa.