Alimentación y nutrición son el núcleo fundamental del crecimiento y desarrollo del niño. Cuando los niños van sin nutrientes necesarios, el cuerpo carece de inmunidad y no puede repararse a sí mismo. Una buena nutrición es también esencial para el desarrollo cognitivo de un niño. Sobre la base de un informe del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias, los niños desnutridos tienen a menudo un retraso en el desarrollo motor y cognitivo y son más vulnerables a la enfermedad crónica.
Quisquillosos para comer
Los niños son a menudo los más caprichosos de uno a cuatro años de edad, que pueden hacer que sea difícil para un padre para obtener su niño a comer bien. Los padres deben permitir que los niños a explorar nuevos alimentos para promover una nutrición adecuada. Encontrar formas divertidas de preparar los alimentos puede ayudar a una quisquillosa superar su vacilación.
Los padres como modelos
Es importante actuar como un modelo a seguir para una nutrición adecuada, no sólo por el consumo de una dieta bien equilibrada, sino también proporcionando una variedad de alimentos para un niño. Al comer los mismos alimentos saludables que su hijo o hija come, proporcionará un buen modelo de la nutrición. La elección de alimentos saludables, como una pieza de fruta para aperitivos ayudará a reforzar la buena nutrición.
Estructura de la hora de comer
Tener una hora de la comida estructurado con todo el mundo sentado en la mesa y no deje que un niño juegue en la mesa. Las comidas pueden ser un momento caótico, pero asegurándose de que su hijo tiene reglas específicas a seguir y sabe cuáles son las reglas pueden hacer comidas menos estresante para todos. Las reglas pueden incluir sin televisión y sin levantarse de la mesa durante las comidas. Sentarse juntos para las comidas también puede disminuir la cantidad de alimentos procesados o rápido.
Los niños en opciones nutritivas
La nutrición durante la primera infancia a menudo puede crear una oportunidad de aprendizaje positivo para los padres y niños por igual. Esto se puede lograr mediante su participación en el supermercado, que es también un buen lugar para enseñar a los niños lo que hacen las frutas o verduras buenas opciones, así como otros alimentos saludables. Es importante para un padre para saber acerca de la nutrición, ya que los niños probablemente pregunte por qué. Para algunos, la mejora de la nutrición puede ser tan simple como ayudar a que participen en la elección de alimentos y preparación. Hacer comidas una actividad práctica, especialmente para tres o cuatro años de edad, puede hacer que se interesen más.
Las preocupaciones sobre el coste
Si el costo de los alimentos es un problema, hay programas disponibles que ayudan a minimizar el costo de los alimentos saludables para las familias. También es posible reducir el costo de los alimentos mediante la selección de los alimentos que están en temporada o alimentos congelados que no tienen ningún tipo de aditivos, incluyendo azúcar o colorante.
Los alimentos correctos
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, después de la edad de dos años, los niños necesitan comer una dieta que consiste en granos enteros, frutas, verduras, proteínas magras, productos lácteos con alto contenido de calcio y algunos aceites. El consumo de grasas no debe limitarse antes de los dos años. En el momento en que un niño cumple cinco años, se deben consumir menos alimentos altos en grasa con su consumo de grasa no superior al 30 por ciento de su ingesta diaria de calorías. Es importante que los padres animan a los niños a comer alimentos con alto contenido de hierro, como carne y productos lácteos rojas magras, así como verduras con vitamina C para ayudar a la absorción del hierro.