Algunos cocineros creen que la sustitución de agua con gas para el agua regular en recetas proporcionará una textura más ligera, pero a causa de los minerales añadidos en agua carbonatada, no debe utilizar este tipo de agua para el té o el café a menos que usted quiere que el sabor salado. agua con gas puede ser hervida al igual que el agua del grifo, y, contrariamente a la creencia popular, las sales se encuentran en muchas aguas cristalinas no alterar significativamente su punto de ebullición.
Instrucciones
1 Coloque el crisol en un quemador.
2 Verter el agua con gas en el bote. Asegúrese de dejar espacio para la pasta, arroz o cualquier otra cosa que va a agregar.
3 Añadir la sal adicional a su agua si lo desea. Esto añadirá sabor a la comida se hierve.
4 Encienda la temperatura de su quemador de alta.
5 Esperar y comprobar en su olla de vez en cuando. Cuando vea grandes burbujas que suben a la superficie de su agua, eso significa que está hirviendo.