Un diagnóstico de diabetes no significa una vida sin postre, según la Asociación Americana de la Diabetes. Con un poco de planificación, los diabéticos pueden disfrutar de los dulces de vez en cuando. La clave para tener su pastel y comérselo también es intercambiar los hidratos de carbono. Si va a terminar su comida con un postre helado de chocolate, no tome la canasta de pan en la cena. Cuando la ansiedad ataca, puede azotar encima de un postre satisfactoria con uno, dos, tres, cuatro o cinco ingredientes que probablemente ya tiene en su cocina.
Uno y hecho
Una sola ingrediente postre - fruta - es más dulce final para una comida. Algunas frutas son más bajos en carbohidratos que otros. melón casaba, si usted lo puede encontrar en la tienda de comestibles, tiene tan sólo 5,5 gramos de carbohidratos por 1/2 taza de fruta picada. Mucho más común es la sandía con la misma cantidad de carbohidratos como casabe. , Suaves y jugosas fresas tienen 6,5 gramos de carbohidratos por 1/2 taza de fruta en rodajas.
Uno, dos, Buckle My Shoe
Puede parecer extraño pensar en el aguacate exterior de la taza de guacamole, pero la fruta baja en carbohidratos es muy versátil. Una 1/2 taza de aguacate tiene 6,5 gramos de hidratos de carbono, y que está cargado con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y fibra dietética. Mezclar con otro aguacate frutas como fresas para un postre batido de dos ingrediente cremoso. Otra opción es dulce fruta rociados en chocolate negro fundido. Elija de chocolate con un mayor porcentaje de sólidos de cacao, ya que tiene menos azúcar. Una onza de 70 por ciento a 85 por ciento de cacao chocolate sólido tiene 13 gramos de hidratos de carbono.
Número de la suerte de tres
Aguacate trabaja para el helado también. Mezclar aguacate maduro, yogur natural al estilo griego y un edulcorante de stevia como en la licuadora hasta que quede suave completa. Verter la mezcla en un recipiente de plástico y congelar durante varias horas de agitación cada media hora para mantener formen cristales de hielo. También puede utilizar una máquina para hacer helados si lo tiene en su cocina.
Cuatro capas de la decadencia
Un postre helado en capas es un postre sencillo de cuatro ingredientes. Scoop una cuchara de postre de chocolate sin azúcar en el fondo de un pequeño vidrio de postre helado. Cubra el pastel con una capa de triturado migas de galleta, una cucharada de crema batida luz y una pizca de chispas de chocolate de mini. Repita las capas hasta llegar a la parte superior de la copa. Para un combo más afrutado, capa sin azúcar de vainilla o limón pudín, almendras, luz crema batida y frambuesas.
El cinco es divina
No hay bake-bolas de mantequilla de maní son un regalo de energía más alto se puede empacar para un bocadillo rápido. En el horno de microondas, calentar una generosa cucharada de mantequilla de maní y un chorrito de miel. Cuando la mezcla esté caliente, agregue el cereal de grano entero, almendras picadas y un poco de vainilla o extracto de almendra. Divida la mezcla en bolas y colocarlas en una bandeja para hornear en el refrigerador para enfriar. Otra opción es la de queso sin corteza. Ponga los vasos de papel en una bandeja para hornear panecillos. Batir baja en grasa crema de queso, un huevo, un edulcorante artificial tal como sucralosa, puré de calabaza y una pizca de canela. Cuchara la mezcla en los moldes y hornear a 350 grados Fahrenheit hasta que cuaje.