El rollo de huevo chino está hecha de verduras picadas envueltos en una fina lámina de masa. Un rollo de huevo puede o no puede contener carne, según quien haya hecho el rollo. La masa se sumerge entonces en una mezcla de huevo para recubrir la parte exterior. El rollo se coloca entonces en una freidora para ser cocinados.
calorías
El tamaño de la porción típica de un rollo de huevo chino es un rollo completo. Hay 200 calorías por porción. El número de calorías de la grasa depende del cuánto tiempo se fríe el rollo de huevo. Por lo general, las cuentas de la grasa de 50 a 75 calorías por porción.
consideraciones
Hay 400 mg de sodio por cada rollo de huevo. Esto es casi un tercio del límite diario recomendado de la American Heart Association de 1.500 mg de sodio por día. El rollo de huevo es normalmente un plato de acompañamiento a un plato chino. entrantes chinos normalmente contienen una gran cantidad de sodio, según el Centro para la Ciencia en el Interés Público. Por lo tanto, es necesario tomar el nivel de sodio rollo de huevo en cuenta cuando se calcula el contenido de sodio de todo tipo de comida.
Alternativas
El rollo de primavera es una alternativa más saludable para el rollo de huevo. Contiene 100 calorías menos por porción y 100 mg menos de sodio por porción. Esto se debe a que la masa que encierra el rollito de primavera es más delgada que la masa para el rollo de huevo.