El jugo del pepino proviene de pepino, un vegetal comestible. Pepino pertenece a la familia de melón, que incluye la sandía, la calabaza y calabacín. Aparte de beber su jugo, pepino se puede combinar con varios platos, comido con una ensalada y se utilizan como agentes de la piel. Beber jugo de pepino le puede proporcionar beneficios para la salud.
La vitamina A
El consumo de jugo de pepino puede proporcionarle una buena cantidad de vitamina A. De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - Base de Datos Nacional de Nutrientes para Referencia Estándar, jugo de pepino que viene de pepino crudo o bien peladas o sin pelar contiene 86 a 109 UI de vitamina A por servicio. La vitamina A es una vitamina liposoluble y antioxidante que juega un papel importante en ayudar a usted con su visión, el crecimiento óseo, la reproducción y la división celular. La vitamina A que proviene de fuentes vegetales son llamados carotenoides provitamina A, mientras que los que provienen de fuentes animales son llamados preformados vitamina A. cantidades suficientes de vitamina A también puede ayudar a promover la guarnición sana e intacta la superficie de los ojos, tracto respiratorio, tracto urinario y tracto gastrointestinal.
Buena fuente de fibra dietética
Tomar jugo de pepino aumenta su nivel de ingesta de fibra dietética. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informan jugo de pepino como una buena fuente de fibra dietética. Tomando niveles adecuados de fibra dietética que ayuda a la digestión y control de peso. El consumo de una dieta alta en fibra también puede ayudar a prevenir el estreñimiento, las enfermedades del colon y hemorroides. Otros beneficios importantes para la salud de la fibra dietética incluyen los movimientos intestinales normales, los niveles de colesterol en la sangre saludable y los niveles de azúcar en la sangre controlados.
La vitamina K
El consumo de jugo de pepino puede resultar en el desarrollo de huesos y dientes fuertes y sanos, gracias a su contenido de vitamina K. Según el USDA - Base de Datos Nacional de Nutrientes para Referencia Estándar, una porción de pepino crudo y sin pelar contiene 19 por ciento de la ingesta diaria de vitamina K se recomienda para las mujeres y 14 por ciento para los hombres. La vitamina K también promueve la circulación saludable mediante el control de la consistencia de la sangre, por lo que no van a sufrir hemorragias o hematomas excesiva, que puede interrumpir el flujo de sangre.
Sodio
El consumo de grandes cantidades de jugo de pepino le puede ayudar con el volumen sanguíneo y la regulación de la presión arterial. El USDA establece que una porción de pepino pelado crudo contiene 2 miligramos de sodio, mientras que el pepino sin pelar en bruto tiene 6 miligramos. El sodio ayuda al cuerpo a mantener niveles normales de presión arterial y el volumen sanguíneo. Sus nervios y músculos también necesitan sodio para funcionar correctamente. El exceso de sodio puede conducir potencialmente a la acumulación de líquido y la presión arterial alta.