Un plan de dieta saludable debe consistir en alimentos ricos en nutrientes de los principales grupos de alimentos. La base de un plan de alimentación bien equilibrada debe consistir en frutas y verduras, hidratos de carbono complejos, proteínas magras y grasas saludables. Peces, a menudo se recomienda en la dieta, ya que es alta en proteínas y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, si eres vegetariano o no le gusta el pescado, se le evitarlo. Un buen plan de dieta puede incluir alimentos distintos de los peces para satisfacer sus necesidades de salud y el apetito.
Las grasas saludables
Es necesario grasas saludables en su dieta para las funciones normales del cuerpo, el equilibrio hormonal y la absorción de vitaminas. Eliminar o reducir las grasas no saludables, como las grasas saturadas y trans, ya que contribuyen al endurecimiento de las arterias lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón. En cambio, las grasas poliinsaturadas, que incluyen ácidos grasos omega-3, disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuyen los síntomas de depresión, como bajo estado de ánimo y pueden ayudar a prevenir la pérdida de memoria relacionada con la edad y la demencia. Aunque el pescado son la fuente más rica de estas grasas, también se puede obtener a partir de nueces y varios aceites sin calefacción tales como aceite de maíz, el girasol y el aceite de linaza.
Proteína magra
El pescado es una fuente rica de proteínas, lo que su cuerpo necesita para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los músculos. Muy poca proteína en la dieta puede conducir a la pérdida de masa muscular, debilidad, disminución de la inmunidad y el corazón rebajado y el funcionamiento respiratorio. El pescado no es la única fuente de este nutriente esencial, también se puede comer carnes magras como el pollo, pavo, carne de res magra, cordero y bisontes, que son bajos en calorías que sus homólogos grasos.
Las fuentes de proteínas vegetales
Mientras que algunos vegetarianos comen huevos, pescado o productos lácteos, los veganos no lo hacen. Si usted es un vegetariano, que necesita para obtener sus requerimientos de proteína y la grasa de los granos, como el negro, azul marino, Pinto; garbanzos, lentejas y legumbres; y varios tipos de frutos secos como almendras, anacardos y pistachos. Los productos de soya como el tofu y el tempeh son otras alternativas para pescar.
Dieta bien balanceada
Además de las grasas saludables y proteínas, un buen plan de dieta debe incluir carbohidratos complejos en forma de frutas, verduras y granos enteros. Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cerebro y el cuerpo y son una fuente de vitaminas esenciales y minerales, incluyendo las vitaminas B y niacina, que ayuda en el metabolismo energético. Son también una fuente de fibra dietética que ayuda a llenar para arriba y contribuye a un sistema digestivo saludable. Incluya una variedad de frutas y verduras con cada comida y merienda y seleccione panes de grano entero y arroz integral sobre sus harinas y granos blancos.