Las semillas de lino proceden de la planta del lino, que comúnmente crece en todo el noroeste de los Estados Unidos y Canadá. Las semillas contienen altos niveles de fibra soluble, así como ácidos grasos omega-3. Las semillas contienen un sabor a nuez sutil y ligera contracción cuando se come todo. Las semillas se utilizan en una variedad de productos horneados y se pueden mezclar en una variedad de ingredientes.
Paso 1
semillas de lino Crush ligeramente para asegurar que las semillas son digeridos. Si no se abren las semillas, toda la semilla de lino puede viajar a través del cuerpo sin ser digerida. Romper la cáscara dura exterior mediante la mezcla en una licuadora, rompiendo abierto con un mortero o moler con un molinillo de café.
Paso 2
Se agita 1 cucharadita de semillas de lino en la mañana de avena o yogur. Mezclar en un batido de frutas. Espolvorear las semillas de lino sobre un plato caliente de sopa o guisado. Mezclar las semillas de lino en puré de patatas, salsas para pasta o chile.
Paso 3
Moler lino en un polvo fino y luego refrigerar. El lino se debe mantener frío para mantener el aceite graso omega-tres se pongan rancios, de acuerdo con Ellies-whole-grains.com. Oler las semillas de lino para comprobar su frescura; si huelen como diluyente de pintura, que han ido rancio y debe desecharse.
Etapa 4
No coma más de 3 a 4 cucharadas. de semillas de lino un día; comer más aumenta cianógeno en el cuerpo. Grandes cantidades de cynagon disminuyen la cantidad de yodo absorbido por la tiroides.
paso 5
Utilizar las semillas de lino como un sustituto de la grasa y los huevos cuando se cocina. De acuerdo con Ameriflax.com, 3 cdas. de semillas de lino molidas puede sustituir a 1 cda. de mantequilla, margarina o aceite. Reemplazar 1 huevo con 1 cda. lino molidas mezcladas con 3 cdas. de agua. Dejar que la mezcla repose durante unos momentos antes de mezclar. Lino hará que los productos horneados y cocidos a convertirse poco más marrón.
advertencias
- El Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa aconseja no tomar las semillas de lino, al mismo tiempo que los medicamentos y suplementos dietéticos.
Consejos
- De acuerdo con DrMirkin.com, el cynagon en las semillas de lino se desactiva después las semillas de lino se cocinan.
Cosas que necesitará
- Semillas de lino
- Blender, mortero y maja o un molino