Si usted es diabético, tenga en cuenta la cantidad de carbohidratos que usted bebe cada vez que tenga jugo, y ajustar su medicación o ejercicio en consecuencia para evitar picos en los niveles de glucosa en sangre (BGL). El mejor tipo de jugo es el que usted se hace. Los jugos de frutas son más altos en carbohidratos y por lo tanto BGL pico más que la mayoría de los zumos de verduras, aunque hay excepciones, como las zanahorias y remolachas.
Instrucciones
Elija su jugo y hacerlo
1 Compruebe su nivel de azúcar en la sangre antes del prensado. Si es alta, el jugo de fruta no es la mejor opción. Un jugo de vegetales podría funcionar mejor. Tengamos en cuenta que un jugo de naranja 4 oz, por lo general cuatro naranjas, contiene hidratos de carbono 15. Cuatro onzas es un trago. Por lo general, bebemos 8 o 12 onzas a la vez. Ajustar sus medicamentos y ejercer, por consiguiente para compensar.
2 Elegir la fruta que te gusta y saber la cantidad de carbohidratos que va a tomar en. Siempre que sea posible utilizar las frutas orgánicas, limpiar y utilizar la cáscara, lo que añade fibra. El más fibra, más equilibrada del impacto en su BGL. Añadiendo una cucharada de harina de semilla de linaza aumenta el contenido de fibra del zumo. Para minimizar el impacto en su BGL, agregar el agua filtrada al jugo en la licuadora. Todo el jengibre añade sabor y fibra, y se beneficia de su sistema inmunológico.
Si su BGL es baja, el consumo de jugo de fruta es una buena manera de corregirlo.
3 verduras jugo para hacer el jugo más beneficioso para la diabetes. verduras de hoja verde como la col rizada, berza y hojas de mostaza son altos en fibra y baja en hidratos de carbono. El jengibre añade sabor y poder limpiador a su jugo. Si no te gusta comer verduras y ensaladas, este tipo de jugo es perfecto para añadir el valor nutritivo de las verduras a su dieta.
Los pepinos son una buena fuente de jugo y baja en carbohidratos. Mantenga la piel para aumentar el contenido de fibra.
Agregue el ajo y / o cebolla si les gusta. La cebolla ayuda a bajar BGL, el ajo y fortalece el sistema inmunológico.
4 Combine verduras y frutas. Las verduras son una buena fuente de fibra; las frutas tienen buen sabor. Combinar los dos y tiene un jugo beneficioso para la diabetes.
Por ejemplo, el jugo 1 taza de col picada (7 hidratos de carbono), un pepino entero (11 hidratos de carbono), una manzana entera de tamaño medio (17 hidratos de carbono), 1/8 taza de jengibre en rodajas (2 carbohidratos) y 1 cda. de harina de linaza (2 carbohidratos) para un total de 39 carbohidratos. Añadir las almendras u otros frutos secos para hacer el jugo de más de una comida, con contenido de proteína y fibra.
Consejos y advertencias
- Puede agregar harina de linaza, salvado de avena, semillas y frutos secos para añadir sabor, fibra y proteínas y reducir el impacto en su BGL. Se creativo.
- Sea consciente del impacto que tiene el consumo de jugo en su BGL y ajustar su ejercicio y la medicación en consecuencia.