Si usted está buscando un alimento saludable que te llenará y ofrecer beneficios para la salud, al mismo tiempo, aquí está. El brócoli está lleno de nutrientes y hace una gran adición a cualquier comida. Una media taza de brócoli cocido tiene 27 calorías, 0.3 gramos de grasa y sin colesterol. Por esta razón, es un alimento saludable para los hombres, especialmente aquellos que están tratando de perder peso.
Vitamina C
Una media taza de brócoli cocido tiene 50,6 miligramos de vitamina C, que es el 84,4 por ciento de la ingesta diaria recomendada típica de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que combate los radicales libres peleas, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. También es un importante componente de colágeno, que se utiliza para construir la piel, ligamentos y tejido de la cicatriz. Esto puede ser particularmente importante para los hombres atléticos que tienden a experimentar lesiones, ya que la vitamina C puede ayudar a sanar.
La vitamina A
Cada media taza de brócoli cocido tiene 1.207 unidades internacionales de vitamina A - un poco más de 24 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. Los hombres necesitan vitamina A para mantener su sistema inmunológico funcione correctamente y mantener su vista y la fortaleza de los huesos, según los Institutos nacionales de la Salud Oficina de suplementos dietéticos. De acuerdo con MedlinePlus.com, los hombres pueden usar la vitamina A para aumentar su conteo de esperma.
Fibra dietética
La media taza de brócoli cocido tiene 2,6 gramos de fibra dietética, que es aproximadamente el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de un hombre típico. De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard, la fibra ayuda a la función del sistema digestivo adecuadamente, asegurando que los alimentos se digieren bien y se procesa a través del tracto digestivo de manera constante. Alimentos ricos en fibra también hacen sentir más completa, que satisface su hambre y ayuda a evitar comer en exceso - especialmente beneficioso si usted está tratando de perder peso. Uno de los mayores beneficios de la fibra es su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Los hombres deben tener aproximadamente 30 gramos de fibra al día, pero la Escuela de Salud Pública de Harvard reporta que la mayoría de los estadounidenses consume la mitad de esa cantidad. La adición de brócoli como guarnición, aumentará su consumo de fibra.
minerales
El brócoli es también una buena fuente de varios minerales importantes para la salud del hombre. Una media taza de brócoli cocido tiene 228,5 miligramos de potasio, que es un 6,5 por ciento de la ingesta diaria recomendada de potasio de un hombre típico; 52.3 millligrams de fósforo, que es alrededor del 5 por ciento de la ingesta recomendada; y 31,2 miligramos de calcio, que es aproximadamente el 3 por ciento de la ingesta recomendada.