La elastina es el más conocido como el componente de la piel que, junto con el colágeno, imparte flexibilidad y elasticidad, y la falta de lo que nos da las arrugas. Pero elastina desempeña un papel importante detrás de las escenas, así, que confiere sobre los vasos sanguíneos y su capacidad de recuperación de caucho los órganos digestivos su capacidad para dar cabida a una comida. La elastina también permite a los ligamentos y tendones que se extienden y se retraen, permitiendo el movimiento.
Diseño
elastina madura es una red tridimensional en forma de malla. Estas redes están compuestas de fibras de elastina individuales que son, como en caucho sintético, reticulados juntos. Estas fibras individuales, a su vez, se generan a partir de una molécula precursora llamada tropoelastina, que se produce dentro de las células vivas y se transporta al espacio extracelular antes de ser convertido en la cadena de elastina insoluble.
Estructura
La elastina es una proteína, poniéndolo en la misma clase de moléculas como colágeno, albúmina (clara de huevo), queratina (pelo y uñas), hemoglobina (en sangre) e innumerables otros componentes que trabajan duro de nuestro cuerpo. Todas las proteínas se componen de los mismos 20 aminoácidos bloques de construcción de ácido; sus propiedades únicas provienen de la organización de estos bloques de construcción de diferentes maneras. La cadena de proteína elastina es de gama media de tamaño en 70 kilodaltons.
fibras de elastina
Cada fibra de elastina, o monómero, es una cadena lineal compuesto de segmentos cruzados, hidrófobo (aceitosa) de aminoácidos que se alternan con segmentos hidrófilos (amantes del agua). Es grupos amino en los segmentos hidrófilos de monómeros adyacentes, llamados lisinas, que forman enlaces cruzados entre sí, convirtiendo las fibras en una red grande, inseparables.
El cuerpo es, en general, un entorno muy acuoso, por lo que las secciones hidrófilas están en un entorno favorable. Las secciones hidrófobas, por otra parte, la "piel" de su entorno acuoso mediante la formación de estructuras globulares con menos área de superficie de una cadena lineal. Estas secciones hidrofóbicas globulares han sido llamados a veces "bobinas" aceitadas por los científicos.
El estiramiento y Retrocediendo
Cuando se aplica una fuerza a la elastina --- ya sea por el pulso de la sangre a través de la aorta, los huesos en movimiento de un corredor, o el toque de un dedo sobre la piel --- las reticulaciones entre las cadenas de elastina individuales impiden la red, y el tejido, se separen. En cambio, la fuerza es transmitida a través de la red a las bobinas globulares, y las cadenas hidrófobas alargar. Esto permite a la red para estirar en respuesta a la fuerza aplicada. Cuando la fuerza es quitado, las cadenas hidrofóbicas presión nuevamente dentro de su conformación en espiral preferido, lo que lleva a una recuperación de la condición de reposo macroscópico del tejido. Los contratos de los vasos sanguíneos, se acorta el tendón y la piel no muestra signos de haber sido afectado.
La insolubilidad y Envejecimiento
La mayor parte de las proteínas de nuestro cuerpo constantemente se están descomponiendo y Reformada. La elastina es una excepción a esta regla. Tal vez debido a sus extensos enlaces cruzados, elastina es resistente a ser roto por muchos de los procesos normales del cuerpo. Esto es bueno, porque una vez que el cuerpo alcanza la madurez, no produce más de esta proteína vital. El cuerpo debe confiar en la elastina que ya tiene y que lo absorbe lentamente por procesos físicos --- luz UV, exposición a productos químicos agresivos, y la fatiga simple a partir de estiramiento y retroceso a lo largo de toda la vida --- el cuerpo siglos.
La elastina mantener saludable
Desafortunadamente, productos para la piel que incluyen elastina como un ingrediente no resolverá el problema de las arrugas, y mucho menos los problemas de disminución de la elastina en los órganos vitales. Elastina y otras proteínas son demasiado grandes para ser absorbidos por la piel, y no hay razón para creer que la vaca o la elastina de pollo, que tiene una secuencia de aminoácidos algo diferente de la elastina humana, pasaría a integrarse en la red subyacente, incluso si había llegado hasta allí . Aunque nada puede detener el proceso de envejecimiento, el uso de protector solar para reducir la exposición UV puede reducir la degradación de la elastina en la piel. Cierta evidencia también sugiere que el humo del cigarrillo puede alterar el equilibrio de la elastasa, que rompe la elastina, y elastasa inhibidores, que la protegen.