La Clínica Mayo afirma que las alergias de soja son muy comunes entre los niños, con muchos bebés el desarrollo de la alergia en reacción a la fórmula de soja. Aunque la mayoría de los niños superan estas alergias a la edad de 3, los padres podrían preguntarse qué tipos de alimentos son opciones seguras para los niños alérgicos.
tipos
Los niños pequeños que siguen una dieta libre de la soja deben evitar el consumo de soja, salsa de salsa de soja, miso, salsa de soja, queso de soja, proteína vegetal texturizada (TVP), harina de soja, nueces de soja y leche de soja. Los ingredientes que, posiblemente, podría indicar la presencia de soja incluyen la proteína vegetal, proteína de soja hidrolizada, saborizante natural, caldo de verduras, almidón vegetal y goma vegetal hidrolizada.
Conceptos erróneos
Según Pediatric Alergista-inmunólogo Dr. Michael Daines, las reacciones alérgicas se producen principalmente como una reacción a la proteína de soja. Dado que el aceite de soja y lecitina de soja no son parte de la proteína, la mayoría de los niños pequeños no tienen reacciones cuando el consumo de alimentos que contienen estos ingredientes.
consideraciones
Es posible consultar a su médico acerca de la conveniencia de reintroducir algunos alimentos de soja después de la edad de 3 años para ver si su hijo ha superado su alergia a la soja.
Prevención / Solución
Si su hijo presenta cualquier tipo de reacción a la soja, es importante ponerse en contacto con su proveedor de atención, incluso si lo estima su reacción leve. Al confirmar una alergia a la soja, puede tomar medidas para minimizar su exposición y disminuir el riesgo de reacciones más lejos, más graves.
Potencial
Desde alergias a la soja siguen siendo bastante comunes, algunos fabricantes de alimentos infantiles ofrecen cereales para bebés libres de soja y muchas tiendas de alimentos naturales ofrecen una variedad de alimentos y refrigerios sin soja.