Una barbacoa en el patio simplemente no sería lo mismo sin salchichas jugosas. Puede encontrar una desconcertante variedad de salchichas en su supermercado local, desde picante salchicha italiana de salchichas cerveza. Una variedad que no es posible que haya tratado de un palo de golf cheddar. bratwursts Cheddar tienen el queso dentro, formando un relleno jugoso, cursi. Que no se requiere más supervisión que una salchicha que no contiene queso, ya que pueden cocinar demasiado e incluso explotar por el vapor creado por el queso caliente, y perder el relleno con queso.
A la parrilla
Paso 1
Calentar la parrilla a 300 grados medio-bajo, o Fahrenheit.
Paso 2
Colocar las salchichas en el contador que se calentara a temperatura ambiente. Si coloca bratwursts cheddar frías en la parrilla, el queso se calentará más rápido que la carne y el derrame fuera de la salchicha.
Paso 3
Coloque las salchichas a la parrilla y calentarlos, sin tapar, durante 25 a 30 minutos. A su vez las salchichas de vez en cuando para cocinar de manera uniforme. Cuando las salchichas están listas van a ser de color marrón dorado.
Etapa 4
Retire las salchichas a la parrilla con unas pinzas, y dejar que se enfríe durante cinco minutos antes de servirlos. El queso va a ser muy caliente y se quedará sin el bratwurst si no descansa.
Hervido
Paso 1
Colocar las salchichas en el contador que se calentara a temperatura ambiente.
Paso 2
Verter 1/2 taza de agua en la sartén y calentar a fuego medio.
Paso 3
Coloque el bratwurst cheddar en la sartén y cocinar durante 10 minutos, dándoles vuelta hasta la mitad del tiempo de cocción.
Etapa 4
Retire las salchichas de la sartén y dejar que se enfríe durante cinco minutos antes de servirlos.
asado a la parrilla
Paso 1
Colocar las salchichas en el contador que se calentara a temperatura ambiente.
Paso 2
Precalentar el horno para asar.
Paso 3
Coloque el bratwurst sobre la parrilla. Ponga la bandeja para asar en el horno y asar los palos de golf durante 15 a 20 minutos, dándoles vuelta una vez.
Etapa 4
Retire las salchichas a la parrilla, y dejar que se enfríe durante cinco minutos antes de servirlos.
advertencias
- Comprobar el bratwurst cheddar con frecuencia durante el proceso de cocción. Si ve el queso comienza a derramarse de la bratwurst, quitarlo de la fuente de calor inmediatamente. La salchicha está listo.
Cosas que necesitará
- bratwurst 6 cheddar
- pinzas Grill
- sartén
- Tenazas
- Asadera