Los Smoothies son una gran manera de hacer las maletas en un golpe enorme nutrición con muy poco esfuerzo. Muchas personas afirman que a partir del día regularmente con un batido súper nutritiva proporciona tanta energía que pueden saltar de su café de la mañana. Otros tienen batidos para el almuerzo o cena, o para tomar un aperitivo. Desde que se mezclan toda la fruta o verdura, no se pierde la fibra como se hace cuando se bebe el jugo. Eso te mantiene satisfecho por más tiempo y proporciona todos los otros beneficios del consumo de fibra. Añadir las verduras a los batidos ups su toque nutritivo aún más y, una vez que aprender algunos trucos, usted será capaz de beber varias porciones de frutas y verduras antes de salir de la casa por la mañana.
Instrucciones
1 Obtener una gran licuadora, tales como Vita-Mix, para hacer sus batidos suaves. Mientras que su licuadora de bajo costo promedio podría estar bien para la mezcla de aficionados o incluso para la mezcla de hielo, molienda verduras hasta obtener un puré en batidos requiere energía.
2 Trate de mantener el batido como "conjunto" como sea posible. En otras palabras, tratar de usar sólo frutas, verduras, frutos secos y semillas, si es posible y líquidos bases de uno de éstos. Cuando es posible, elegir frutas y verduras orgánicas. variedades congeladas están disponibles para los frescos no son y funcionan muy bien en batidos.
3 Comenzar con una pequeña cantidad de base líquida y tener más a mano para verter el batido en si se pone demasiado espesa. Las buenas opciones de base incluyen agua, leche de almendras, leche de soja, leche de arroz, leche de avena, leche de cáñamo, yogur de soja, jugo o un líquido preferido. Jugo puede estar fuera de una botella, pero también se puede pelar las naranjas y otras frutas frescas (no congeladas) y se mezclan primero para una base jugosa. Con una licuadora potente, incluso se puede lanzar en conjunto de las naranjas y mezclar las semillas o salir de los verdes en las fresas.
4 Comience lentamente con los verdes. Agrega verdes a los batidos es una gran manera de conseguir una porción considerable de verduras y mantener el índice glucémico general de su baja brebaje, pero empezar poco a poco. Añadir quizá unas pocas hojas de espinaca fresca el primer tiempo. La próxima vez, añadir un poco más. Pruebe unas cuantas hojas de lechuga romana o la col rizada. Usted se sorprenderá de la cantidad y los verdes se puede empacar en sin siquiera probarlos. los padres inteligentes consiguen sus hijos a comer montones de hojas de esta manera.
5 Recuerde fresca congelada frente. frutas y verduras frescas se mezclan con facilidad y de una consistencia más líquida en comparación con helado. Cuando agrega verdes, recuerde que una libra de espinacas congeladas es realmente mucho más espinacas (y un montón de degustación más intenso) que una libra de espinacas frescas. Cuando se intenta por primera experimentar, probar sobre la marcha. Si está utilizando todos los productos frescos, pero que le gustaría que más frío, simplemente mezclar en un poco de hielo.
6 Sea creativo. También puede utilizar zanahorias, tomates, aguacates y más en batidos. Por ejemplo, Whole Foods tiene un batido llamado el "conejo blanco" que copio en casa. Se compone de zumo de zanahoria, leche de soja y el banano. Suena extraño, pero es delicioso! También puede agregar nueces de la India para hacer un batido cremoso. Mezclar estos juntos para un postre libre de culpa batido: la tuerca de la leche, plátanos congelados y polvo de cacao crudo. Añadir la mantequilla de maní si se quiere tazas de mantequilla de maní. Para un rápido "batido", mezclar la leche de arroz con las fresas congeladas (o cualquier baya congelada). Los niños les encanta.
Consejos y advertencias
- Con una gran batidora, se puede echar en las semillas de lino entera y que se muelen para que pueda obtener el beneficio de sus omega-3. Alternativamente, se puede añadir una o dos cucharadas de aceite de lino.
- Si usted tiene la fruta que está empezando a ponerse demasiado madura, echarlos en una bolsa de congelador y congelarlos. Son grandes para batidos.
- Los arándanos son muy buenos para ocultar los colores verde, si usted o sus pequeños son "verdes" sensible.
- La mayoría de la gente puede soportar más verdes si utilizan jugo de naranja o naranjas frescas, limas o limones.
- Añadir los aguacates o nueces de la India si estás de humor para cremosa.
- Un batido bien hecha será rica en fibra, lo cual es bueno para su cuerpo en miles de formas. Sin embargo, puede tomar algún tiempo para acostumbrarse, si usted no está acostumbrado a una gran cantidad de fibra (la mayoría de los estadounidenses no son). Esté preparado para un poco de incomodidad gastrointestinal y abdominal en un primer momento - que va a mejorar después de unos pocos días y se le mejora de su salud a pasos agigantados con cada Smoothie que consume.