queso Pepper Jack añade un poco de patada a su quesadilla o fajita - e incluso sirve como una alternativa picante para su queso y galleta aperitivos. Pero Pepper Jack no es algo que desea comer para llenarte. No sólo está cargado de calorías, es también lleno de grasas saturadas y colesterol.
Los detalles de las calorías
Usted obtendrá alrededor de 100 a 110 calorías por onza de queso Pepper Jack, dependiendo de la marca. Pero la mayor parte de las calorías - alrededor de 80 de ellos - provienen de la grasa. Esto significa que la grasa equivale a 72 por ciento de las calorías totales en el queso Pepper Jack. El resto de las calorías provienen de las proteínas; Sin embargo, algunas marcas ofrecen una pequeña cantidad de hidratos de carbono - alrededor de 1 gramo.
Toda la verdad sobre el Fat
Usted necesita un poco de grasa en su dieta para la absorción de la vitamina, la producción de hormonas y muchas otras funciones. Sin embargo, sólo el 20 a 35 por ciento de las calorías que consume debe provenir de las grasas, de acuerdo con las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, 2010. Se obtiene 9 calorías de un gramo de grasa, por lo que de 44 a 78 gramos deben ser todo lo que usted tiene los días si usted sigue una dieta de 2.000 calorías. Una onza de queso Pepper Jack ofrece unos 8 gramos de grasa, que ocupa hasta un 20 por ciento de la cantidad diaria de grasa, basada una dieta de 2.000 calorías. Plus Pepper Jack es alta en grasas saturadas. Esta grasa no debe constituir más del 10 por ciento de sus calorías, porque muchos de los que puede elevar los factores de riesgo asociados con las enfermedades del corazón. Para una dieta de 2.000 calorías, usted no debe tener más de 22 gramos de grasa saturada al día - y obtendrá aproximadamente 5 gramos de 1 onza de pimienta Jack.
teniendo en cuenta el colesterol
El exceso de colesterol en su dieta puede aumentar su lipoproteína de baja densidad, que es el tipo de colesterol que obstruye las arterias. Los efectos negativos del colesterol de la dieta solamente se incrementan si la comida que está comiendo también es alta en grasas saturadas. Usted ya sabe que el queso Pepper Jack es alta en grasas saturadas, pero también es alta en colesterol, por lo que es una mala elección para la salud del corazón. Para cada onza de queso Pepper Jack se come, obtendrá aproximadamente 25 a 30 miligramos de colesterol, dependiendo de la marca. Puesto que usted debe limitarse a 300 miligramos de colesterol al día, de acuerdo con las directrices dietéticas para los estadounidenses, 2010, esa pequeña porción, de 1 onza de queso ocupa casi el 10 por ciento de su asignación para el día.
Información de la proteína
El lado positivo de comer queso Pepper Jack es que sí que ofrece proteínas. Una porción de 1 onza ofrece 6 a 7 gramos. Es necesario 10 a 35 por ciento de sus calorías a provenir de las proteínas para apoyar el crecimiento, la función muscular y otros procesos biológicos, de acuerdo con las pautas dietéticas para los estadounidenses de 2010. Esto equivale a entre 50 y 175 gramos para una dieta de 2.000 calorías. Así que si 2.000 calorías es normal en su caso, una onza de queso Pepper Jack le da aproximadamente el 12 por ciento de sus necesidades de proteínas durante todo el día. Sólo mantener su tamaño de la porción pequeña para evitar que el exceso de grasa y colesterol.