El arroz es un bajo costo, alimentos sin grasa y sin colesterol. Arroz con una cáscara eliminado, germen y el salvado se conoce como arroz blanco. Cuando se cocina el arroz blanco para varias personas, debe tener en cuenta el tamaño de la porción del arroz antes y después del arroz se cocina. Una porción de arroz blanco cocido es igual a una taza 1/2. Tres tazas de arroz blanco cocido es equivalente a 1 taza de arroz blanco crudo. Al cocinar para dos, decidir cuántas porciones de arroz blanco a cada individuo quiere. Si usted y sus invitados le gustaría una porción de cada uno de arroz blanco, que se iniciará con la cocción 1/3 taza de arroz blanco, por lo que 1 taza de arroz blanco cocido o arroz blanco 1/2 taza para cada persona.
Paso 1
Combine el arroz blanco crudo, el agua, la sal y la mantequilla en el sartén. La sal y la mantequilla son ingredientes opcionales y se pueden agregar a su gusto.
Paso 2
Se calienta la estufa y llevar la mezcla en la sartén hasta que hierva. Se agita la mezcla de un par de veces para evitar que el arroz se pegue a la parte inferior de la sartén.
Paso 3
Cubra la cacerola con una tapa hermética, y reducir el calor de la estufa.
Etapa 4
Llevar la mezcla a fuego lento. Deje que el arroz se cocine durante 15 minutos.
paso 5
Comprobar la cantidad de agua en una cacerola y la textura del arroz. Si el agua no ha sido absorbido o si el arroz sigue siendo difícil o duro, continuar la cocción durante dos a tres minutos.
advertencias
- No lavar el arroz blanco si usted compró el arroz envasado. Debido a que el arroz blanco está enriquecida con nutrientes, lavar el arroz blanco antes de la cocción puede enjuagar algunos de estos nutrientes.
Consejos
- tiendas de arroz en el refrigerador hasta por una semana. Si no está seguro de cuánto arroz blanco que quiere comer, sobreestimar la cantidad deseada de arroz blanco y almacenar el resto en el refrigerador.
Cosas que necesitará
- 1/3 taza de arroz blanco
- 1 cucharadita. mantequilla o margarina
- 2/3 a 1 taza de agua
- 1/4 cucharadita. sal
- 2-qt. cacerola
- 2 tazones