La vitamina A es esencial para el buen funcionamiento de sus ojos. Responsables tanto de poca luz y la visión del color, la vitamina A es convertido por el cuerpo en la retina, una molécula que ayuda a sus retinas para absorber la luz. Se encuentra en una variedad de fuentes vegetales y animales, las concentraciones de vitamina A son particularmente altas en alimentos como las zanahorias, el hígado y la mantequilla. Debido a que es fácilmente disponible en numerosas fuentes de alimento, el uso de suplementos potencialmente puede conducir a un consumo excesivo de vitamina A.
formas
La vitamina A derivada de fuentes animales es el más utilizado fácilmente por el cuerpo. Conocido como vitamina A preformada, la fuente animal de la vitamina A entre en su cuerpo como el retinol. Como retinol se convierte fácilmente en la retina, la vitamina A preformada es la fuente más orgánico natural de esta vitamina esencial. Cuando procedan de fuentes no animales, la vitamina A se conoce como provitamina A carotenoide. Se encuentra en altas concentraciones en verduras de colores y de hojas verdes, provitamina A carotenoide se deriva con mayor frecuencia a partir de beta-caroteno, alfa-caroteno y beta-criptoxantina. Aunque existen otros, su cuerpo es capaz de producir vitamina A de menos del 10 por ciento de todos los carotenoides conocidos. De estas formas, beta-caroteno es el más fácilmente convertida a retinol, la producción de aproximadamente el doble del retinol como sería de hecho de una cantidad similar de alfa-caroteno o beta-criptoxantina.
beneficios
Aparte de su papel importante en la visión, la vitamina A está implicada en el crecimiento óseo, la reproducción, la división celular y la diferenciación celular, o el proceso por el cual las células se vuelven asignados a diferentes partes del cuerpo. Además, la vitamina A desempeña numerosas funciones en el sistema inmune. Estos incluyen ayudar a los linfocitos para combatir la infección, el mantenimiento de los revestimientos superficiales de órganos que impiden la entrada de bacterias dañinas en el cuerpo y promover el desarrollo sano de la piel y las membranas mucosas.
La hipervitaminosis A aguda
A pesar de los numerosos beneficios de la vitamina A, hay riesgos asociados con el consumo excesivo de esta vitamina esencial. Conocida como hipervitaminosis A, que tiene demasiada vitamina A en el cuerpo puede dar lugar a una serie de síntomas adversos. Las dos formas de hipervitaminosis A son aguda y crónica, en referencia a la causa subyacente de estos altos niveles. hipervitaminosis A aguda se produce cuando el exceso de vitamina A se toma al mismo tiempo. Generalmente asociado con el consumo excesivo de suplementos, hipervitaminosis A aguda puede conducir a la formación de erupciones cutáneas, dolores de cabeza, aumento de la presión en el cráneo, somnolencia, náuseas, vómitos, irritabilidad, visión borrosa, dolores de estómago y una falta de coordinación muscular. Los síntomas asociados con la hipervitaminosis A aguda pase una vez que los niveles excesivamente altos de vitamina A han dejado su cuerpo, siempre y cuando no continuar la ingestión de vitamina A.
La hipervitaminosis A y Carotenemia crónica
hipervitaminosis A crónica se produce cuando repetidas veces tiene cantidades excesivas de vitamina A en su cuerpo, a menudo debido a la complementación excesiva diaria. Esta condición se presenta únicamente como consecuencia del consumo excesivo de vitamina A preformada, como la conversión de carotenoides provitamina A a la vitamina A está estrechamente regulada por su cuerpo. Overingestion de carotenoides es posible, y conduce a una condición generalmente inofensivo conocido como carotenemia. Mientras que el uso excesivo de suplementos es la causa más común de este hipervitaminosis A crónica, este trastorno también puede surgir de los tratamientos para el acné y otras enfermedades de la piel. A pesar de los riesgos de hipervitaminosis A, muchos productos de tratamiento popular y eficaz de la piel incluyen o se basan en concentraciones extremadamente altas de vitamina A. Como tal, es importante que consulte con su médico antes de comenzar cualquier programa de tratamiento para el acné u otros trastornos de la piel.
Los síntomas de hipervitaminosis A crónica
En contraste con carotenemia, hipervitaminosis A crónica se asocia con una gama de efectos adversos. Los efectos inmediatos incluyen la pérdida del cabello, piel seca, áspera y el cabello, sequedad en los ojos y los labios agrietados. Si los primeros síntomas no son tratados, esta condición puede conducir a fuertes dolores de cabeza, sensación de debilidad, alteraciones hepáticas, disminución de la densidad mineral ósea y la osteoporosis, trastornos del sistema nervioso central y los defectos de nacimiento en los hijos de mujeres embarazadas. Ya que estos síntomas pueden causar graves daños a su salud, controlar su ingesta diaria de vitamina A y consulte a su médico si cree que está sufriendo de hipervitaminosis A.