El nivel de pH se refiere al nivel de acidez o alcalinidad en la sangre. Mientras que algunos no creen este nivel está sujeta a cambios, otros piensan que puede alterar el nivel de pH del cuerpo mediante el control de lo que come. Las dietas para controlar el nivel de pH del cuerpo humano puede ser capaz de tener un impacto en su salud si usted lograr el equilibrio necesario entre una dieta ácida y una dieta alcalina, de acuerdo con Lark medios de comunicación.
La dieta alcalina
La dieta alcalina es una dieta en los alimentos consumidos disminución acidez en el cuerpo. Demasiado contenido ácido de los alimentos que consume aumenta la acidez y se despoja de su equilibrio del pH. Las dietas muy ácidos tienen que ser contrarrestado con los alimentos que son bajos en ácidos, también conocido como alimentos alcalinos. Los alimentos alcalinos pertenecen a muchos tipos diferentes de alimentos tales como frutas, verduras, carne, productos lácteos y otras categorías de alimentos. Algunas verduras alcalinas incluyen el ajo, brócoli, champiñones, calabaza y verduras silvestres. Algunas frutas alcalinas son las manzanas, cerezas, piña y pomelo. Los alimentos ricos en proteínas, que también son considerados como parte de la dieta alcalina incluyen huevos, nueces, semillas de girasol, el yogur y el queso de soja. Muchos tipos diferentes de bebidas se consideran parte de la dieta alcalina también. Estos incluyen los tés como el té verde, té de hierbas, té de diente de león y el té de ginseng. Otras bebidas alcalinas incluyen jugo vegetal, jugo de fruta fresca y leche no pasteurizada orgánica. Todas las hierbas y especias como el jengibre, la canela, pimienta de chile y la sal del mar se consideran alcalina también. Por último, pero no menos importante, muchos vegetales orientales son considerados como parte de la dieta alcalina incluyendo shitake, verduras de mar, wakame y gallina de los bosques, de acuerdo con la dieta alcalina, nd
dieta ácido
Evitar los alimentos en la lista de alimentos ácidos que se dijo para elevar los niveles de pH en el cuerpo es difícil de hacer. Consumir demasiados alimentos ácidos y no suficientes alimentos alcalinos permite que el nivel de pH del cuerpo se eleve y crear un ambiente altamente ácido. Este tipo de ambiente se dice para crear el entorno ideal para las enfermedades degenerativas y las enfermedades crónicas. Los alimentos que son considerados como altamente ácido para el cuerpo también vienen de muchos diferentes grupos de alimentos al igual que sus homólogos alcalinas. Sin embargo, hay que señalar que no hay verduras ácidas. Los arándanos son la única fruta determinado que es ácida. Aunque muchas personas creen limones, limas, naranjas y otras frutas son muy ácidos, sus efectos sobre el cambio ácidas cuerpo durante el proceso de metabolismo lo que los alimentos base alcalina. Algunos tipos de granos que son ácidos incluyen maíz, trigo, arroz y centeno. Los productos lácteos que son considerados ácidos incluyen el queso o el queso elaborado con cabras, vacas u ovejas procesados. La leche y la mantequilla también son ácidas. Casi todos los tipos de carne son ácidos, incluso las carnes blancas. Muchas drogas, alcohol y tipos de granos tales como guisantes, alubias, frijoles de soya, habas y frijoles pintos son ácidas también. Además, todos los tipos de aceites, pastas y otros productos como el vinagre, el germen de trigo y las patatas son ácidas, de acuerdo con la dieta alcalina, nd
La elección de una dieta
Las personas que creen en la teoría de la dieta de equilibrar los niveles de pH en el cuerpo mediante el equilibrio de la ingesta de ciertos tipos de alimentos creen que la gente necesita un poco de cada tipo de dieta. En otras palabras, demasiado de una dieta ácida deja la puerta abierta para la enfermedad degenerativa y otros trastornos crónicos, pero lo contrario también es cierto y una dieta estrictamente alcalina puede tener malos efectos en el cuerpo también. El consenso general es que, aunque la dieta debe consistir en más alimentos de la familia de base alcalina, los alimentos ácidos no deben ser ignorados, sino más bien simplemente reducen.