Las frutas cítricas pueden causar reacciones alérgicas, pero muchas personas no son conscientes de los signos. Los síntomas de las alergias cítricos son fáciles de reconocer. Ya que se limitan a los relativamente pocos miembros de la familia de los cítricos, las alergias a menudo se pueden diagnosticar fácilmente, y los frutos desencadenantes pueden evitarse para prevenir futuras reacciones.
Caracteristicas
Mientras que la mayoría de los síntomas de la alergia cítricos están relacionados con los problemas que ocurren en el tracto digestivo, como náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal, síntomas no digestivos tales como picazón, sibilancias, urticaria y una disminución de la presión arterial también son comunes. síntomas de alergia cítricos son similares a otros síntomas de alergia alimentaria, por lo que a menudo es necesario mantener un diario de alimentos para identificar la fuente de la alergia.
efectos
Al igual que con la mayoría de los tipos de alergias a los alimentos, la gravedad de los síntomas de alergia de cítricos puede variar de leve a grave. Las reacciones leves, tales como malestar estomacal, pueden no requerir atención médica, pero las reacciones graves suelen requerir atención médica inmediata. reacciones alérgicas graves a los cítricos pueden llevar a un shock anafiláctico, una condición potencialmente mortal causada por un estrechamiento de las vías respiratorias que lleva a los pulmones. Alguien que sufre un shock anafiláctico forma experimenta una dificultad creciente para respirar y puede morir, si no se trata inmediatamente.
tipos
Los síntomas de las alergias a los frutos cítricos aparecerían cuando alguien ha comido uno o más de los siguientes miembros de la familia de los cítricos: clementina, pomelo, kumquat, limón, lima, mandarina, minneola, naranja, Prunello, mandarina, tangelo, frutas UGLI y satsuma. Hay una idea errónea de que es el ácido cítrico en cítricos que causa alergias, pero es proteínas y sustancias específicas para los cítricos, y no el ácido.
consideraciones
El más común de los cítricos, la naranja, también es el mayor culpable de las alergias de cítricos. Para algunas personas alérgicas, simplemente tocando una cáscara de los cítricos puede causar algunos de los síntomas de la alergia cítricos.
Prevención / Solución
Si se sospecha de alergia a frutas cítricas, un médico debe ser consultado. Con un buen mantenimiento de registros de los alimentos ingeridos y exámenes médicos, un diagnóstico adecuado se puede dar. Para el diagnóstico más preciso y más rápido, las personas alérgicas deben registrar los detalles de sus reacciones, tales como el tipo de reacción, la duración de los síntomas de reacción, y la cantidad de alimento sospechoso que causa la alergia consumido. El tratamiento para los síntomas de alergia de cítricos implica sobre todo evitando cítricos, pero la medicación está disponible para el tratamiento de los síntomas. Las personas con alergias a los frutos cítricos pueden encontrar que sólo son alérgicos a determinados cítricos, mientras que otros pueden encontrar que son alérgicas a todos los cítricos.