La planta Curcuma longa es la fuente de la cúrcuma, una de las especias en el curry y una sustancia también se utiliza como un remedio herbal para diversas condiciones de salud. La curcumina en la cúrcuma química proporciona el sabor de la hierba, tono de color amarillo y potenciales propiedades medicinales. Algunos efectos secundarios están asociados con la cúrcuma en cantidades medicinales, y las reacciones alérgicas son posibles. Consulte con un proveedor médico calificado antes de usar la cúrcuma como un remedio herbal.
Usos de la cúrcuma
La cúrcuma tiene un papel en la salud alternativa como un remedio herbal para problemas con el sistema digestivo, la vesícula biliar y el hígado. MedlinePlus, un sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, afirma que la cúrcuma puede ser eficaz para el dolor de estómago, y que la curcumina podría ayudar a reducir algunos de los síntomas de la artritis reumatoide. La evidencia de la mayor parte de los usos de teoría es insuficiente para evaluar la eficacia de la cúrcuma, según MedlinePlus.
Efectos secundarios de cúrcuma
A pesar de la cúrcuma se utiliza para resolver los problemas digestivos, grandes cantidades pueden causar efectos secundarios digestivos como dolor de estómago, gases, indigestión, náuseas y diarrea. La Universidad de Maryland Medical Center enumera las dosis estándar para adultos de hasta 3 g por día de la raíz del corte y la raíz seca y en polvo, y hasta 600 mg tres veces por día de polvo de cúrcuma estandarizado. Las úlceras estomacales pueden desarrollar después de su uso a largo plazo. A pesar de la cúrcuma se reivindica como útil para problemas de vesícula biliar, que en realidad puede empeorar los problemas de la vesícula biliar, según MedlinePlus. La cúrcuma también puede retardar la coagulación sanguínea, lo que puede llevar a un sangrado excesivo. No tome cantidades medicinales de la cúrcuma si está embarazada, ya que puede estimular el útero e inducir la menstruación.
Las reacciones alérgicas cúrcuma
Un pequeño número de casos de dermatitis de contacto alérgica y urticaria, comúnmente llamada ronchas, han sido reportados debido al contacto de la piel con la cúrcuma o curcumina, informa el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Dos casos implicaban el uso de soluciones de clorhexidina, y confirmaron las pruebas del parche alérgico a la curcumina. Un caso de la dermatitis alérgica de contacto se produjo en un empleado de una fábrica de pasta que trabajó con colorante de alimentos curcumina, según un estudio publicado en "Dermatitis de contacto" en julio de 1998. Un caso de anafilaxia después de consumir la cúrcuma también se ha descrito, con una prueba de alergia positiva para la cúrcuma, de acuerdo con Drugs.com.
consideraciones
La cúrcuma es un miembro de la familia del jengibre, por lo que son más propensos a ser alérgicos a la cúrcuma si usted es alérgico a jengibre. También son más propensos a ser alérgicos a la cúrcuma si usted ha experimentado una reacción alérgica al colorante amarillo. Mientras que el consumo de pequeñas cantidades de la cúrcuma como especia en la comida no es probable que cause efectos secundarios tales como problemas digestivos, podría causar una reacción alérgica en personas que son alérgicas a la cúrcuma o curcumina.