Variedades de vino tinto incluyen Shiraz, Cabernet, Merlot, Sangiovese y Chianti. Muchos vinos tienen mezclas de más de una variedad de uva, lo que afecta el valor calórico. Incluso la misma variedad de vinos tiene diferente información nutricional cuando se hizo por dos enólogos diferentes.
Promedio
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de nutrientes de base de datos enumera la información nutricional de las distintas variedades de vino y de vino tinto genérico. En promedio, hay 125 calorías en un 5 oz vaso de vino tinto genérico. Las calorías se componen de menos de 1 g. de proteínas, 4 g. de carbohidratos y 15 g. de alcohol.
variedades
Las calorías en 5 oz. vaso de vino tinto varía dependiendo de la marca y la variedad. Una copa de merlot contiene 122, mientras Pinot Noir tiene 121 calorías. Cabernet Sauvignon es aproximadamente la misma en las 122 calorías, mientras que un Zinfandel promedio tiene 129 calorías por 5 oz vaso.
Comparación
Las calorías en vino tinto y blanco no difieren mucho. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos enumera un vino blanco genérico como tener 121 calorías por 5 oz servicio. Las calorías se componen de menos de 1 g. de proteínas, 4 g. de carbohidratos y 15 g. de alcohol.